Opor Ayam spesial. Opor ayam adalah kuliner masakan berbahan dasar ayam yang sangat khas dari Inonesia Ayam Itulah resep dan cara membuat opor ayam spesial yang gurih, nikmat, mudah dan paling sederhana. Dengan beberapa bumbu opor ayam yang spesial yang akan kita berikan di bawah beserta cara membuat opor yang mudah, teman teman pasti dengan mudah masak opor yang enak buat. HappyFresh punya resep opor ayam yang mudah dibuat dan bisa disajikan untuk delapan orang.
Bagi Anda yang ingin mencoba membuatnya sendiri di.
Opor ayam merupakan makanan yang sudah sering kita dengar.
Masakan ini terbuat dari daging ayam ditambah santan dan bumbu - bumbu.
Membuat Opor Ayam spesial adalah poin yang dapat dibilang susah-susah gampang. bila kamu baru dalam membuat Opor Ayam spesial, kamu akan sedikit banyak kesusahan dalam membuatnya. karena itu dengan artikel disini, kalian akan saya persembahkan sedikit proses masakan dibawah ini. Dengan menggunakan 20 komposisi ini, kamu dapat memulai mengolah Opor Ayam spesial dalam 9 tahapan. oke, segera kita mulai Memasak nya dengan cara dibawah ini.
Bahan dari Opor Ayam spesial
- Sediakan 1/2 kg dari ayam.
- Berikan 1 tangkai dari serai (geprek, ikat).
- Siapkan 5 lembar dari daun salam.
- Sediakan 1/2 gelas belimbing - santan kental.
- Perlu 1 gelas untuk santan bening.
- Siapkan 1 jari dari kayu manis.
- Berikan 2 buah - star anis (kalau ada).
- Siapkan 1 sdm dari kecap manis.
- Memerlukan Gula, garam, air.
- Memerlukan untuk Bawang goreng (garnish).
- Anda perlu untuk ✍ Bumbu halus :.
- Memerlukan 5 siung bawang merah.
- Memerlukan 3 siung dari bawang putih.
- Sediakan 1 dari ulas jahe.
- Anda perlu 1 untuk ulas lengkuas.
- Perlu 1 dari ulas kunyit.
- Persiapkan 1 sdt dari lada biji.
- Sediakan 1/2 sdt untuk ketumbar.
- Berikan 4 buah - kemiri.
- Persiapkan 7 buah dari cabe merah keriting.
Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam.
Opor Ayam spesial proses pembuatan nya
- Cuci bersih ayam.
- Sangrai kayu manis & star anis (tanpa minyak), angkat dan sisihkan.
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukan kayu manis & star anis.
- Masukan serai, daun salam aduk2 lalu masukan ayam, aduk hingga rata.
- Masukan air, tutup wajan biarkan mendidih.
- Masukan kecap manis, gula & garam.
- Masukan pelan2 santan kental dan santan bening.
- Masak dengan api kecil, hingga daging terasa empuk.
- Angkat dan hidangkan, selamat mencoba 😊.
Sajian ayam kuah santan atau yang banyak disebut dengan opor ayam ini memang spesial, walaupun menggunakan bumbu dapur biasa, namun rasanya sudah pasti menggugah selera makan Anda. Siapa yang bisa menolak nikmatnya opor ayam kuning? Terasa spesial, lauk ini bisa menjadi pelengkap nasi gudeg. Opor ayam atau opor kuning merupakan sajian menu hidangan spesial khas lebaran yang enak dan istimewa khas Hari Raya Idul Fitri dan Hari Raya Idul Adha atau Hari Raya Kurban ini berbahan dasar. Gimana sobat? buat yang mau coba bisa langsung aja coba, dijamin gak akan nyesel.