Opor Ayam spesial.
Membuat Opor Ayam spesial adalah poin yang bisa dibilang susah-susah gampang. apa bila kalian pemula dalam membuat Opor Ayam spesial, anda akan sedikit kesusahan dalam mengolahnya. karena itu melalui artikel disini, kalian akan kami persembahkan sedikit banyak langkah-langkah makanan dibawah ini. Dengan mengumpulkan 16 bahan baku ini, anda bisa memproses mengolah Opor Ayam spesial dalam 3 langkah. oke, segera kita proses Mengolah nya dengan cara dibawah ini.
Komposisi - Opor Ayam spesial
- Memerlukan 1 kg untuk ayam segar.
- Perlu 8 siung untuk bawang merah(di haluskan).
- Sediakan 3 siung - bawang putih(di haluskan).
- Anda perlu 3 lembar untuk daun salam.
- Memerlukan 2 Batang untuk sereh (geprek).
- Perlu 1 cm kunyit(di haluskan).
- Anda perlu 1 cm untuk jahe(dihaluskan).
- Sediakan 1 ruas dari lengkuas(geprek).
- Persiapkan 3 butir kemiri(dihaluskan).
- Memerlukan secukupnya untuk Lada bubuk.
- Berikan 1/2 sdt ketumbar(dihaluskan).
- Perlu 1 1/2 sdm kaldu jamur.
- Perlu 1/2 sdt dari garam.
- Anda perlu 1 sdt untuk gula pasir.
- Persiapkan 200 ml - Kara.
- Berikan Secukupnya dari bawang goreng.
Opor Ayam spesial langkah nya
- Langkah pertama ayam yang sudah di cuci bersih dan di potong sedang di rebus terlebih dahulu, kemudian masukan perasaan jeruk nipis dan garam,rebus sampai jam menunjukkan 20 menit setelah empuk angkat lalu di cuci kembali dan tiriskan..
- Siapkan wajan lalu tuangkan minyak goreng secukupnya diamkan hingga beberapa detik biar agak panas tumis bumbu yang sudah di haluskan, kemudian masukan daun salam dan sereh yng sudah di geprek.goreng sampai kecium bau harum.setelah itu masukan Air 700ml biarkan hingga mendidih..
- Kemudian masukan ayam yang sudah di tiriskan terlebih dahulu, masak sampai bumbu meresap kedalam daging ayam. Kemudian masukan garam,gula pasir, kaldu jamur, masak hingga bumbu meresap semua. terakhir masukan santan Kara 200ml diam kan sampai mendidih sebentar lalu matikan api.maskan sudah matang dan jangan lupa tabur kan bawang goreng biar tambah wangi harum.😊😊😊👍👍👍.