Bola-bola Ayam Udang. BOLA-BOLA UDANG + AYAM😍 Cemilan di sore hariii. Sebelum digoreng, bola-bola udang akan digulingkan dalam roti tawar yang telah dipotong dadu kecil, hingga seluruh permukaannya tertutupi. Bentuknya pun jadi makin menarik dan menggugah selera.
Bukan cuma digoreng biasa, daging ayam yang dibentuk seperti bola membuat penampilan masakan jadi lebih menarik.
Nah, yang bikin tambah unik, resep Bola-Bola Ayam ini hanya menggunakan Saus Tiram Selera saja.
Resep kali ini menggunakan potongan roti sebagai kulit luarnya, jadi bisa cukup mengenyangkan.
Mengolah Bola-bola Ayam Udang merupakan suatu hal yang bisa dinamakan gampang. apa bila anda newbie dalam membuat Bola-bola Ayam Udang, kamu akan lumayan kerepotan dalam mengolahnya. karena itu melalui situs ini, kamu akan kita persembahkan sedikit langkah-langkah menu berikut ini. Dengan memanfaatkan 13 bumbu-bumbu ini, anda bisa memproses memasak Bola-bola Ayam Udang dalam 5 langkah. oke, segera kita memulai Memasak nya dengan langkah dibawah ini.
Bahan dari Bola-bola Ayam Udang
- Persiapkan 250 gr untuk daging ayam giling.
- Perlu 250 gr udang cacah.
- Siapkan 1 untuk telur.
- Sediakan 1 buah dari wortel - diparut.
- Anda perlu 1 tbsp minyak wijen.
- Berikan 1 tbsp untuk saos tiram.
- Siapkan 1 tbsp untuk tepung beras.
- Perlu 1 tsp - lada bubuk.
- Sediakan 1 tsp untuk garam.
- Persiapkan - Untuk lapisan luar.
- Siapkan secukupnya untuk Tepung beras.
- Siapkan 1 untuk telur - dikocok.
- Memerlukan Secukupnya - tepung roti.
Haluskan daging ayam dan udang dengan blender. Setelah itu, pindahkan ke dalam mangkuk. Goreng bola-bola udang hingga matang berwarna kecokelatan. Sup ini terasa spesial karena memakai bola-bola daging yang dibuat sendiri.
Bola-bola Ayam Udang proses nya
- Campur semua bahan menjadi satu. Aduk rata..
- Supaya mudah di bentuk, masukkan dulu ke kulkas 1 jam..
- Bentuk adonan menjadi bola2. Size tergantung selera. Baluri dengan tepung beras, celupkan ke telur, baluri dengan tepung roti. Lalu goreng sampai berwarna kecoklatan..
- Bola ayam udang siap disajikan. Kalau porsi terlalu banyak, bisa disimpan dikulkas, dan di panaskan dengan oven/microwave. Hindari di goreng ulang, supaya tidak jadi keras. Dan jangan dengan air fryer karena akan menjadi kering dalamnya..
- Tips: sebelum di baluri tepung untuk goreng, bisa dikukus dulu supaya wortel nya bisa lebih lembut, tapi rasa manis udang bisa berkurang pada saat proses kukus..
Sajikan segarnya Sup Bola-Bola Ayam Udang yang maksimal lezat dan segarnya siang ini juga. Sup bola-bola udang a la resto Jepang yang sedap dan mudah dibuat. Bola-bola udangnya terasa kenyal dan padat. Sulit untuk menggambarkan shrimp ball ini karena kekenyalannya tidak Dalam mangkuk ukuran sedang, masukkan daging udang cincang, daging ayam cincang, minyak wijen, gula. Resep Cara Membuat Bola Bola Ayam Keju Meleleh Bikin Ngiler.
