Cara mudah Resep Ayam Opor Kuning Daun Singkong Lezat





Resep dengan bahan baku ayam yang mudah dan lezat.

Ayam Opor Kuning Daun Singkong. Opor ayam adalah kuliner masakan berbahan dasar ayam yang sangat khas dari Inonesia Ayam yang digunakan untuk Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri. Assalamualaikum Bahan : Ayam Bumbu halus : Bawang merah Bawang putih Cabe merah Kemiri Kunyit Lada bubuk Ketumbar Bahan : Lengkuas Jahe Sereh Daun salam. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas.

Ayam Opor Kuning Daun Singkong Bumbu halus kuning perlu ditumis terlebih dulu. Menu masakan opor ayam kuah kuning ini merupakan resep masakan sederhana yang enak dan dapat dikonsumsi oleh anak anak maupun orang dewasa. Bagi yang suka pedas dapat menambahkan sambal. Buat olahan Ayam Opor Kuning Daun Singkong yaitu hal yang dapat disebut gampang. jika kalian pemula dalam mengolah Ayam Opor Kuning Daun Singkong, kamu akan sedikit banyak kesulitan dalam membikin nya. sebab itu dengan blog disini, kamu akan saya berikan sedikit instruksi makanan dibawah ini. Dengan menggunakan 20 komposisi ini, anda dapat mulai mengolah Ayam Opor Kuning Daun Singkong dalam 4 langkah. baiklah, segera kita memulai Membuat nya dengan langkah berikut ini.

Bahan-bahan dari Ayam Opor Kuning Daun Singkong

  1. Perlu 250 gr dari ayam (potong kecil).
  2. Memerlukan 1 ikat dari daun singkong.
  3. Perlu 100 gr Santan kental.
  4. Siapkan 1 helai - Daun Salam.
  5. Persiapkan 3 helai Daun Jeruk.
  6. Sediakan 1 batang dari sereh.
  7. Memerlukan 1 ruas dari lengkuas.
  8. Anda perlu 1 sdm - gula putih.
  9. Persiapkan 1 sdt garam.
  10. Berikan 1 sdt - penyedap (optional).
  11. Memerlukan secukupnya - Minyak goreng.
  12. Anda perlu 4 gelas dari air putih (sesuai selera).
  13. Siapkan untuk Bumbu halus.
  14. Sediakan 5 siung untuk bawang merah.
  15. Persiapkan 4 siung untuk bawang putih.
  16. Berikan 1 ruas kunyit.
  17. Memerlukan 1 ruas - jahe.
  18. Sediakan 1 ruas dari kencur.
  19. Perlu 1 sdm - ketumbar.
  20. Persiapkan 2 buah kapulaga.

Yang paling pas sih sambal bawang, cara pembuatan sambal bawang cukup mudah dan. Resep Cara Membuat Opor Ayam Enak Mudah. Daun singkong adalah favorit saya, sayangnya daun ini tidak tersedia di tempat tinggal saya sekarang. Sebelum direbus remas-remas daun singkong dengan garam sampai agak lemas.





Ayam Opor Kuning Daun Singkong proses nya

  1. Rebus daun singkong (lalu iris), dan siapkan wajan dan minyak lalu goreng daging ayam setengah matang. Lalu goreng bumbu bumbu yang akan di haluskan (kec, ketumbar dan kapulaga). Lalu haluskan bumbu dengan blender..
  2. Panaskan minyak secukupnya, masukan lengkuas, daun salam, sereh, dan daun jeruk, serta bumbu halus sampai goreng sampai harum, masukan air 1 gelas, lalu masukan ayam, tunggu sampai medidih.
  3. Panaskan 3 gelas air, setelah mendidih masukan bahan di point 2 tadi, masukan gula, garam, dan penyedap rasa. Tunggu sampai air agak menyusut sedikit..
  4. Masukan santan, d aduk agar santan tidak pecah, lalu koreksi rasa. SELESAI.

Sajikan opor ayam kuning dengan taburan bawang goreng. Demikian resep dan cara memasak opor ayam kuning yang enak. Sebagai pelengkap opor ayam, Anda bisa menambahkan lontong atau ketupat. Ayam juga bisa diganti dengan telur, tahu, kentang, maupun daging sapi. [tsr]. Resep Membuat Opor Ayam Kuning Khas Lebaran.