Bumbu Persiapan Opor ayam kuning Sempurna

Opor ayam kuning. Nah, opor ayam sendiri ternyata memiliki banyak variasi. Di berbagai daerah, yang kerap dijumpai yakni opor ayam kuning. Seperti namanya, menu ini menggunakan kunyit sebagai pewarna yang.

Opor ayam kuning jadi hidangan ikonik saat lebaran. Memang di Indonesia kurang afdol rasanya berlebaran tanpa ada sajian opor di rumah. Opor ayam kuning biasa disantap setelah shalat Ied. Membuat Opor ayam kuning adalah suatu hal yang dapat disebut mudah. jika anda pemula dalam mengolah Opor ayam kuning, kalian akan sedikit banyak kesulitan dalam membikin nya. sebab itu melewati artikel ini, anda akan saya persembahkan sedikit langkah-langkah olahan berikut ini. Dengan memanfaatkan 16 bahan baku ini, anda bisa memulai mengolah Opor ayam kuning dalam 6 tahapan. baik, segera kita memulai Membuat nya dengan langkah dibawah ini.

Bahan-bahan - Opor ayam kuning

1. Sediakan 1/2 kg - ayam.
2. Anda perlu 65 ml untuk santan kental (me: kara).
3. Anda perlu - Bawang goreng.
4. Sediakan untuk Daun salam.
5. Sediakan Serai geprek.
6. Perlu Lengkuas geprek.
7. Persiapkan secukupnya untuk Air.
8. Anda perlu dari Garam.
9. Persiapkan untuk Gula.
10. Siapkan Bumbu halus.
11. Anda perlu 5 siung untuk bawang merah.
12. Berikan 3 siung dari bawang putih.
13. Perlu 2 buah untuk kemiri.
14. Perlu untuk Kunyit.
15. Berikan untuk Jahe.
16. Perlu dari Ketumbar.

Menu masakan opor ayam kuah kuning ini merupakan resep masakan sederhana yang enak dan dapat dikonsumsi oleh anak anak maupun orang dewasa. Resep opor ayam kuning ini disarankan untuk menggunakan ayam kampung, meskipun ayam potong juga tidak masalah, namun jika dengan ayam kampung tentu rasanya akan lebih maknyus karena. Opor ayam kampung merupakan resep masakan khas negara kita yang berkuah kuning kental atau putih. Resep opor memang resep jaman dahulu yang sampai saat ini masih anyak yang menyukainya.

Opor ayam kuning pembuatan nya

1. Potong ayam,cuci bersih lalu kasih perasan air jeruk nipis, diamkan lalu cuci kembali.
2. Rebus ayam bersama daun salam.
3. Tumis bumbu halus sampai harum,masukan daun salam,serai dan lengkuas.
4. Masukan ayam,air kaldu dan santan.
5. Masukan garam dan gula secukupnya,koreksi rasa.
6. Angkat dan sajikan dengan taburan bawang goreng.

Cara memasak opor ayam kuning : Berikut adalah langkah dalam memasak opor dengan menggunakan bahan dan bumbu di atas. Simple sekali jika bahan halusnya sudah diolah terlebih. Opor ayam atau opor kuning merupakan sajian menu hidangan spesial khas lebaran yang enak dan istimewa khas Hari Raya Idul Fitri dan Hari Raya Idul Adha atau Hari Raya Kurban ini berbahan dasar. Resep Opor Ayam Kuning Lebaran Spesial. Untuk membuat resep opor ayam kuning spesial lebaran, bahan-bahan yang harus disiapkan adalah sebagai berikut.