Langkah Persiapan Opor Ayam Bumbu Kuning Lezat





Resep dengan bahan baku ayam yang mudah dan lezat.

Opor Ayam Bumbu Kuning.

Opor Ayam Bumbu Kuning Mengolah Opor Ayam Bumbu Kuning adalah poin yang dapat disebut mudah. bila anda pemula dalam membuat Opor Ayam Bumbu Kuning, kalian akan sedikit kesulitan dalam mengolahnya. sebab itu melalui artikel ini, kamu akan kita berikan sedikit banyak langkah-langkah olahan berikut ini. Dengan memanfaatkan 19 komponen ini, anda bisa mulai mengolah Opor Ayam Bumbu Kuning dalam 6 tahapan. baik, segera kita proses Mengolah nya dengan cara berikut ini.

Bahan-bahan - Opor Ayam Bumbu Kuning

  1. Anda perlu 5 potong Paha Ayam.
  2. Perlu 5 buah dari Tahu Bandung.
  3. Berikan 1 batang - Sereh digeprek.
  4. Memerlukan 2 ruas jari dari Lengkuas digeprek.
  5. Persiapkan 2 lembar - daun Salam.
  6. Siapkan 3 lembar dari daun jeruk, sobek-sobek buang tulangnya.
  7. Anda perlu Air 700 ml (atau kalau mau lebih berkuah bisa ditambah lagi).
  8. Siapkan 1 bungkus - Santan Kara 65 ml.
  9. Anda perlu 1 sdm dari garam atau sesuai selera (aku pakai garam meja refina).
  10. Memerlukan 2 sdm dari gula pasir (atau sesuai selera).
  11. Perlu 1/2 sdt untuk kaldu jamur (aku pakai totole).
  12. Siapkan - 🌰BUMBU HALUS🌰.
  13. Persiapkan 2 buah dari bawang putih.
  14. Perlu 5 buah dari bawang merah.
  15. Memerlukan 1 ruas jari dari Kunyit dibakar.
  16. Sediakan 1 ruas jari - Jahe.
  17. Siapkan 2 buah untuk Kemiri disangrai.
  18. Sediakan 1/2 sdt untuk Ketumbar.
  19. Berikan 1/2 sdt - Merica Butir.





Opor Ayam Bumbu Kuning langkah nya

  1. Rebus ayam setengah matang, dan goreng tahu sampai berkulit dikit.
  2. Uleg semua bumbu halus.
  3. Tumis bumbu halus, daun salam, lengkuas, dan sereh sampai harum, lalu masukkan potongan daun jeruk.
  4. Masukkan Ayam sambil terus diaduk aduk, pada tahap ini kecilkan api agar tidak gosong. Lalu tuang air. Setelah mendidih, masukkan tahu.
  5. Tambahkan gula, garam dan kaldu jamur, tunggu 5 menit, lalu tuang santan..
  6. Tutup Panci lalu diamkan sampai matang pakai api sedang. Tes rasa. Kalau ayam sudah empuk. Matikan api. Sajikan dengan taburan bawang merah goreng.🥰🥰.