Opor Ayam Kuning.
Buat olahan Opor Ayam Kuning adalah hal yang bisa dinamakan menyenangkan. jika anda pemula dalam mengolah Opor Ayam Kuning, anda akan sedikit banyak kesulitan dalam membuatnya. sebab itu melalui artikel ini, kamu akan saya persembahkan sedikit banyak proses masakan berikut ini. Dengan memanfaatkan 20 bahan ini, kalian dapat memulai membuat Opor Ayam Kuning dalam 4 tahapan. baiklah, segera kita proses Memasak nya dengan cara dibawah ini.
Kebutuhan bahan dari Opor Ayam Kuning
- Memerlukan 1/2 ekor ayam, potong menjadi 6 bagian.
- Sediakan 1 batang untuk serai, memarkan.
- Anda perlu 1 lembar untuk daun salam.
- Perlu 1 sachet untuk kaldu instant.
- Perlu 250 ml untuk santan kental.
- Memerlukan 750 ml - santan encer.
- Persiapkan secukupnya dari minyak goreng.
- Memerlukan Bumbu yang dihaluskan:.
- Siapkan 5 buah bawang merah.
- Persiapkan 2 siung - bawang putih.
- Siapkan 2 cm dari jahe.
- Perlu 2 cm untuk lengkuas.
- Persiapkan 1 cm kunyit.
- Sediakan 1 sdt dari ketumbar.
- Perlu 1/2 sdt merica.
- Persiapkan 1/12 sdt untuk jintan.
- Siapkan 2 buah untuk kemiri.
- Perlu secukupnya - garam.
- Perlu - Bahan taburan:.
- Sediakan secukupnya dari bawang goreng.
Opor Ayam Kuning langkah nya
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan tadi beserta dengan serai dan daun salam hingga harum, kemudian masukkan ayam dan aduk rata hingga ayam berubah warna..
- Tuangkan santan encer dan kaldu instant, aduk sesekali agar santan tidak pecah. Masak hingga santan mendidih..
- Setelah santan mendidih, masukkan santan kental, aduk rata. Masak hingga semuanya matang dan santan mendidih sambil sesekali diaduk agar santan tidak pecah. Angkat..
- Tata di atas piring saji dan taburi atasnya dengan bawang goreng. Sajikan bersama dengan nasi hangat..