Opor ayam kuning. Nah, opor ayam sendiri ternyata memiliki banyak variasi. Di berbagai daerah, yang kerap dijumpai yakni opor ayam kuning. Seperti namanya, menu ini menggunakan kunyit sebagai pewarna yang.

Opor ayam kuning jadi hidangan ikonik saat lebaran. Memang di Indonesia kurang afdol rasanya berlebaran tanpa ada sajian opor di rumah. Opor ayam kuning biasa disantap setelah shalat Ied. Meracik Opor ayam kuning yaitu suatu hal yang dapat dinamakan gampang. jika anda pemula dalam mengolah Opor ayam kuning, anda akan sedikit banyak kesulitan dalam membikin nya. sebab itu dengan situs disini, kalian akan kami berikan sedikit proses pembuatan menu berikut ini. Dengan menggunakan 20 bahan ini, kalian dapat memulai membuat Opor ayam kuning dalam 5 langkah. oke, segera kita mulai Membuat nya dengan cara berikut ini.

Bahan-bahan untuk Opor ayam kuning

Memerlukan bahan utama.
Perlu 1 kg untuk ayam.
Berikan 65 ml santan kental (1 bks santan kara).
Anda perlu 800 ml air.
Anda perlu 5 sdm sendok.
Memerlukan bumbu halus.
Perlu 5 dari bawang putih.
Sediakan 10 untuk bawang merah.
Berikan 5 - kemiri.
Anda perlu 3 cm dari kunyit.
Anda perlu dari bumbu utuh.
Siapkan 3 cm jahe.
Siapkan 3 cm lengkuas.
Sediakan 5 untuk daun jeruk.
Perlu 2 batang dari serai.
Anda perlu - bumbu pelengkap.
Siapkan 1 1/2 sdt - garam (sesuai selera).
Anda perlu 1 sdt penyedap rasa (sesuai selera).
Persiapkan 1/2 sdt - gula (sesuai selera).
Anda perlu secukupnya bawang merah goreng untuk taburan.

Menu masakan opor ayam kuah kuning ini merupakan resep masakan sederhana yang enak dan dapat dikonsumsi oleh anak anak maupun orang dewasa. Resep opor ayam kuning ini disarankan untuk menggunakan ayam kampung, meskipun ayam potong juga tidak masalah, namun jika dengan ayam kampung tentu rasanya akan lebih maknyus karena. Opor ayam kampung merupakan resep masakan khas negara kita yang berkuah kuning kental atau putih. Resep opor memang resep jaman dahulu yang sampai saat ini masih anyak yang menyukainya.

Opor ayam kuning pembuatan nya

Cuci bersih ayam dan bumbu.
Haluskan bumbu halus dan geprek bumbu utuhnya.
Tumis semua bumbu dengan 5 sendok minyak sampai aroma nya sedap masukan air terlebih dahulu kemudian santan.
Masukan ayam dan tutup tunggu sampai ayam setengah matang (10 menit) dan masukan bumbu pelengkap kemudian koreksi rasa.
Jika sudah sedap taburi secukupnya bawang goreng. opor ayam siap di sajikan.

Cara memasak opor ayam kuning : Berikut adalah langkah dalam memasak opor dengan menggunakan bahan dan bumbu di atas. Simple sekali jika bahan halusnya sudah diolah terlebih. Opor ayam atau opor kuning merupakan sajian menu hidangan spesial khas lebaran yang enak dan istimewa khas Hari Raya Idul Fitri dan Hari Raya Idul Adha atau Hari Raya Kurban ini berbahan dasar. Resep Opor Ayam Kuning Lebaran Spesial. Untuk membuat resep opor ayam kuning spesial lebaran, bahan-bahan yang harus disiapkan adalah sebagai berikut.