Opor ayam kuning. Nah, opor ayam sendiri ternyata memiliki banyak variasi. Di berbagai daerah, yang kerap dijumpai yakni opor ayam kuning. Seperti namanya, menu ini menggunakan kunyit sebagai pewarna yang.
Opor ayam kuning jadi hidangan ikonik saat lebaran.
Memang di Indonesia kurang afdol rasanya berlebaran tanpa ada sajian opor di rumah.
Opor ayam kuning biasa disantap setelah shalat Ied.
Membuat Opor ayam kuning yaitu suatu hal yang bisa dinamakan susah-susah gampang. bila kalian newbie dalam mengolah Opor ayam kuning, anda akan sedikit kebingungan dalam membuatnya. maka dari itu melewati website ini, anda akan kita berikan sedikit banyak proses pembuatan menu berikut ini. Dengan menggunakan 14 komposisi ini, kamu dapat mulai membuat Opor ayam kuning dalam 5 tahapan. oke, segera kita mulai Mengolah nya dengan cara dibawah ini.
Kebutuhan bahan - Opor ayam kuning
- Sediakan 1 ekor dari ayam kampung.
- Perlu 3 lbr daun salam.
- Perlu 4 lbr dari daun jeruk.
- Anda perlu 2 btg - sereh.
- Memerlukan secukupnya dari Gula garam dan penyedap jamur.
- Sediakan dari Bumbu halus.
- Perlu 4 siung - bawang putih.
- Persiapkan 6 siung - bawang merah.
- Siapkan Seruas - jahe.
- Siapkan Seruas kunyit.
- Perlu 5 btr dari kemiri.
- Anda perlu 1/2 sdt jinten.
- Memerlukan 1/2 sdt untuk ketumbar.
- Sediakan 1/2 sdt untuk lada.
Menu masakan opor ayam kuah kuning ini merupakan resep masakan sederhana yang enak dan dapat dikonsumsi oleh anak anak maupun orang dewasa. Resep opor ayam kuning ini disarankan untuk menggunakan ayam kampung, meskipun ayam potong juga tidak masalah, namun jika dengan ayam kampung tentu rasanya akan lebih maknyus karena. Opor ayam kampung merupakan resep masakan khas negara kita yang berkuah kuning kental atau putih. Resep opor memang resep jaman dahulu yang sampai saat ini masih anyak yang menyukainya.
Opor ayam kuning proses pembuatan nya
- Bersihkan ayam cuci bersih.
- Tumis bumbu halus, masukan salam sereh dan daun jeruk. Aduk smp hrm.
- Lalu masukan ayam, aduk msk smp berubah warna. Beri air.
- Setelah mendidih masukan garam gula dan penyedap. Msk sampe ayam agak empuk.
- Lalu masukan santan. Masak sebentar. Test rasa. Angkat.
Cara memasak opor ayam kuning : Berikut adalah langkah dalam memasak opor dengan menggunakan bahan dan bumbu di atas. Simple sekali jika bahan halusnya sudah diolah terlebih. Opor ayam atau opor kuning merupakan sajian menu hidangan spesial khas lebaran yang enak dan istimewa khas Hari Raya Idul Fitri dan Hari Raya Idul Adha atau Hari Raya Kurban ini berbahan dasar. Resep Opor Ayam Kuning Lebaran Spesial. Untuk membuat resep opor ayam kuning spesial lebaran, bahan-bahan yang harus disiapkan adalah sebagai berikut.
