Bahan Persiapan Opor Ayam Bumbu Kuning Maknyus Lezat





Resep dengan bahan baku ayam yang mudah dan lezat.

Opor Ayam Bumbu Kuning Maknyus.

Opor Ayam Bumbu Kuning Maknyus Mengolah Opor Ayam Bumbu Kuning Maknyus yaitu suatu hal yang dapat dinamakan mudah. apa bila anda pemula dalam mengolah Opor Ayam Bumbu Kuning Maknyus, kalian akan lumayan kesulitan dalam membikin nya. oleh sebab itu melalui artikel disini, anda akan saya berikan sedikit langkah-langkah masakan dibawah ini. Dengan mengumpulkan 20 komponen ini, anda dapat memulai memasak Opor Ayam Bumbu Kuning Maknyus dalam 5 langkah. baiklah, segera kita mulai Membuat nya dengan cara berikut ini.

Bahan-bahan - Opor Ayam Bumbu Kuning Maknyus

  1. Persiapkan 1/2 Kg - ayam.
  2. Anda perlu 8 untuk Cabe rawit.
  3. Memerlukan 3 dari Cabe merah keriting.
  4. Memerlukan 1 untuk Cabe besar merah.
  5. Berikan 1 Batang untuk daun bawang.
  6. Memerlukan 3 Siung dari bawang putih.
  7. Perlu 4 Siung - bawang merah.
  8. Persiapkan 1 Lembar untuk daun salam.
  9. Memerlukan 2 Lembar dari daun jeruk.
  10. Anda perlu 1/2 Sdt Ketumbar.
  11. Perlu 1 Cm dari kunyit.
  12. Persiapkan 1 Cm untuk jahe.
  13. Siapkan 1 Cm lengkuas.
  14. Siapkan 1 Buah dari tomat(tanpa biji).
  15. Berikan 1 Bungkus - Santan Kara.
  16. Perlu 1/4 Sdm untuk garam.
  17. Siapkan 1/2 Sdm - kaldu ayam bubuk Royco.
  18. Anda perlu 1/4 Sdm dari gula pasir.
  19. Memerlukan 1 Liter - Air matang.
  20. Memerlukan - Bawang Goreng.





Opor Ayam Bumbu Kuning Maknyus pembuatan nya

  1. Cuci bersih ayam hingga 3x, dan rebus dengan air mendidih selama 4 menit.Dan masukkan daun jeruk untuk menghilangkan bau amis. Setelah itu....diamkan beberapa menit dan siap digoreng setengah matang..
  2. Blender bumbu : semua cabe+bawang putih+bawang merah+ketumbar+kunyit sampai halus, tambahkan sedikit air pas blender.
  3. Tumis bumbu : tumis bumbu yg telah diblender dengan minyak panas sampai harum. Tumis dengan daun salam, lengkuas, jahe, daun salam, 1 lembar daun jeruk. Jika sudah, baru tambahkan air 1 Liter..
  4. Masukkan ayam yg telah digoreng saat air bumbu mendidih, aduk, tunggu sampai 5 menit agar bumbu meresap. Tuangkan garam, gula, kaldu bubuk. Daun bawang terakhir.
  5. Masukkan santan kara jadi.Aduk merata.Taburi bawang goreng jika mau.Siap disajikan dengan lontong dan kerupuk atau sambal goreng kentang.