Cara mudah Persiapan Opor Ayam Kuning Sempurna

Opor Ayam Kuning. Nah, opor ayam sendiri ternyata memiliki banyak variasi. Di berbagai daerah, yang kerap dijumpai yakni opor ayam kuning. Seperti namanya, menu ini menggunakan kunyit sebagai pewarna yang.

Opor ayam kuning jadi hidangan ikonik saat lebaran. Memang di Indonesia kurang afdol rasanya berlebaran tanpa ada sajian opor di rumah. Opor ayam kuning biasa disantap setelah shalat Ied. Membuat Opor Ayam Kuning merupakan suatu hal yang dapat dibilang mudah. jika kalian newbie dalam membuat Opor Ayam Kuning, kalian akan sedikit banyak kesusahan dalam membuatnya. oleh sebab itu melalui blog disini, anda akan kita tampilkan sedikit banyak proses pembuatan menu berikut ini. Dengan mengumpulkan 20 komposisi ini, kamu dapat memproses membuat Opor Ayam Kuning dalam 4 tahapan. oke, segera kita proses Mengolah nya dengan langkah dibawah ini.

Bahan-bahan Opor Ayam Kuning

1. Anda perlu 1,5 kg - Ayam.
2. Anda perlu 1000 ml - santan kental.
3. Sediakan 2 liter santan encer.
4. Berikan bumbu halus:.
5. Memerlukan 8 siung - bawang merah.
6. Persiapkan 4 siung dari bawang putih.
7. Memerlukan 2 butir - kemiri.
8. Memerlukan 3 cm - kunyit, bakar dulu.
9. Perlu 2 cm - jahe, bakar dulu.
10. Siapkan 3 - cabe rawit merah.
11. Anda perlu 1 1/2 sdm untuk ketumbar.
12. Berikan 1 sdt jinten.
13. Siapkan 1/2 sdt untuk merica.
14. Sediakan secukupnya dari gula, garam.
15. Berikan dari bumbu tambahan:.
16. Siapkan 2 batang - sere, geprek.
17. Siapkan 3 lembar untuk daun salam.
18. Sediakan 4 cm - lengkuas, geprek.
19. Memerlukan 1 lembar dari daun jeruk purut.
20. Perlu - kaldu bubuk (optional).

Menu masakan opor ayam kuah kuning ini merupakan resep masakan sederhana yang enak dan dapat dikonsumsi oleh anak anak maupun orang dewasa. Resep opor ayam kuning ini disarankan untuk menggunakan ayam kampung, meskipun ayam potong juga tidak masalah, namun jika dengan ayam kampung tentu rasanya akan lebih maknyus karena. Opor ayam kampung merupakan resep masakan khas negara kita yang berkuah kuning kental atau putih. Resep opor memang resep jaman dahulu yang sampai saat ini masih anyak yang menyukainya.

Opor Ayam Kuning proses pembuatan nya

1. Siapkan semua bahan ya bun. Ayam di cuci lalu digoreng dulu setengah matang. sisihkan.
2. Panaskan minyak untuk menumis bumbu hingga harum. Setelah semua bumbu harum, masukkan ayam, campur rata, lalu masukkan santan encer. Rebus hingga bumbu meresap dan ayam empuk.
3. Setelah itu masukkan santan kental, didihkan dan koreksi rasa. Lebih enak lagi jika direbus lama, tambahkan air lagi jika dirasa perlu..
4. Opor Ayam Kuning siap dihidangkan....

Cara memasak opor ayam kuning : Berikut adalah langkah dalam memasak opor dengan menggunakan bahan dan bumbu di atas. Simple sekali jika bahan halusnya sudah diolah terlebih. Opor ayam atau opor kuning merupakan sajian menu hidangan spesial khas lebaran yang enak dan istimewa khas Hari Raya Idul Fitri dan Hari Raya Idul Adha atau Hari Raya Kurban ini berbahan dasar. Resep Opor Ayam Kuning Lebaran Spesial. Untuk membuat resep opor ayam kuning spesial lebaran, bahan-bahan yang harus disiapkan adalah sebagai berikut.