Langkah Resep Opor Ayam Kuning Nikmat

Opor Ayam Kuning.

Mengolah Opor Ayam Kuning adalah poin yang dapat disebut gampang. jika kamu pemula dalam memasak Opor Ayam Kuning, kalian akan sedikit kerepotan dalam membuatnya. oleh sebab itu melewati situs ini, anda akan saya berikan sedikit langkah-langkah olahan berikut ini. Dengan memanfaatkan 21 bahan ini, kamu dapat memproses membuat Opor Ayam Kuning dalam 4 tahapan. oke, segera kita mulai Membuat nya dengan cara berikut ini.

Bahan untuk Opor Ayam Kuning

1. Siapkan 1/2 kg dari ayam kampung, cuci bersih.
2. Perlu 10 bh - tahu putih.
3. Persiapkan 250 ml dari santan kental.
4. Perlu 250 ml dari santan cair.
5. Perlu 1 bh - sereh, geprek.
6. Memerlukan 1 ruas lengkuas, geprek.
7. Memerlukan 3 lembar - daun jeruk.
8. Memerlukan 1 bh kayu manis.
9. Anda perlu 2 bh untuk cengkeh.
10. Persiapkan 500 ml untuk air.
11. Persiapkan Secukupnya dari garam.
12. Berikan Secukupnya - gula.
13. Siapkan dari Bumbu dihaluskan :.
14. Persiapkan 10 bh - bawang merah.
15. Perlu 6 bh - bawang putih.
16. Perlu 1 cm untuk kencur.
17. Persiapkan 2 cm - jahe.
18. Perlu 3 cm kunyit.
19. Siapkan 2 bh - kemiri.
20. Anda perlu 1 sdt untuk ketumbar.
21. Siapkan 1 sdt - jinten.

Opor Ayam Kuning proses nya

1. Siapkan bahan2nya lbh dulu. Blender bumbu halus. Santan kelapa kental dan encer. Sisihkan.
2. Goreng tahu putih setengah mateng. Sisihkan. Tumis bumbu halus, sereh, daun jeruk, kayu manis & cengkeh. Masukkan daging ayam, tambahkan air. Masak sampai air menyusut dan ayam empuk..
3. Masukkan tahu yg sdh digoreng. Aduk spy merata dgn bumbu. Tuang santan encer. Aduk lagi hingga rata dgn bumbu. Masak sbntr smp ayam benar2 empuk. Kemudian masukkan santan kental. Masak hingga mendidih. Koreksi rasa.
4. Tuang k dlm wadah. Beri taburan bawang goreng. Opor ayam siap dinikmati bersama ketupat lontong😍.