Bumbu Persiapan Kari / Opor Kuning Ayam Enak

Kari / Opor Kuning Ayam.

Meracik Kari / Opor Kuning Ayam adalah suatu hal yang dapat dinamakan mudah. jika kamu baru dalam memasak Kari / Opor Kuning Ayam, anda akan sedikit kebingungan dalam membikin nya. oleh sebab itu melalui blog disini, kamu akan saya berikan sedikit proses olahan berikut ini. Dengan memanfaatkan 19 komponen ini, anda bisa memproses mengolah Kari / Opor Kuning Ayam dalam 4 tahapan. oke, segera kita memulai Membuat nya dengan langkah berikut ini.

Kebutuhan bahan dari Kari / Opor Kuning Ayam

1. Persiapkan 1 Ekor untuk Ayam.
2. Sediakan 2 batang - Wortel.
3. Berikan 20 batang Buncis.
4. Persiapkan 1 dari Santan Kara (yang kotak) (Me : 1 Kara yang segitiga).
5. Persiapkan 3 lbr untuk Daun Salam.
6. Anda perlu 1/2 Ruas Jari untuk Laos / Lengkuas.
7. Berikan 1 Batang - Sereh.
8. Perlu secukupnya - Air.
9. Berikan untuk Minyak untuk menggoreng.
10. Anda perlu secukupnya untuk Garam.
11. Memerlukan secukupnya dari Gula.
12. Siapkan secukupnya Merica.
13. Siapkan - Bumbu Halus.
14. Berikan 3 bh dari Cabe Keriting Merah.
15. Anda perlu 1 batang dari Kunyit (kurleb @ 1 jari telunjuk).
16. Anda perlu 1/2 Ruas Jari Jahe.
17. Perlu 3 siung - Bawang Putih.
18. Berikan 5 siung - Bawang Merah.
19. Siapkan 5 butir - Kemiri.

Kari / Opor Kuning Ayam proses nya

1. Kukus ayam sebentar. Blender / Tumbuk Bumbu Halus. Potong Wortel dan Buncis kecil-kecil.. sisihkan.
2. Tumis bumbu halus, daun salam, sereh, laos hingga harum. Masukkan buncis dan wortel.
3. Tambahkan Garam, Gula, Lada, lalu masukkan santan kemudian masukkan ayam, aduk - aduk hingga merata..
4. Masukkan air hingga merendam ayam. Masak hingga ayam empuk, jika air nya kurang, tambahkan sesuai selera, cicipi dan Opor siap dihidangkan. (Jangan terlalu banyak airnya, takut keenceran, kurang sedap. Kalau mau kuahnya banyak, bumbu halus dan santan ditambah sedikit).