Opor ayam kuah kuning. Koreksi ya mams : disini saya pakai ketumbar dan merica bubuk ya.🙏 cara membuat opor ayam kuah kuning. Opor ayam kampung merupakan resep masakan khas negara kita yang berkuah kuning kental atau putih. Resep opor memang resep jaman dahulu yang sampai saat ini masih anyak yang menyukainya.
Bagaimana cara memasak opor ayam seperti ini?
Demikian resep dan cara memasak opor ayam kuning yang enak.
Sebagai pelengkap opor ayam, Anda bisa menambahkan lontong atau ketupat. cara membuat opor ayam dan resep opor ayam lebaran lengkap cara memasak opor ayam kuning lengkap bahan bumbu opor ayam tahu special yang Cara Membuat Opor Ayam - Versi Wikipedia opor ayam merupakan masakan yang terkenal di Indonesia.
Membuat Opor ayam kuah kuning merupakan poin yang bisa dibilang susah-susah gampang. bila anda baru dalam membuat Opor ayam kuah kuning, anda akan sedikit banyak kerepotan dalam mengolahnya. karena itu dengan artikel ini, kalian akan saya persembahkan sedikit instruksi olahan dibawah ini. Dengan mengumpulkan 21 bumbu-bumbu ini, kamu dapat memulai membuat Opor ayam kuah kuning dalam 5 langkah. baik, segera kita mulai Memasak nya dengan langkah berikut ini.
Kebutuhan bahan untuk Opor ayam kuah kuning
- Berikan 1/2 ekor untuk ayam cuci bersih.
- Sediakan iris untuk Daun bawang.
- Perlu 1 sachet untuk santan instan.
- Sediakan untuk Bawang goreng.
- Siapkan secukupnya - Air.
- Sediakan dari Bumbu halus :.
- Persiapkan 5 buah untuk Cabe keriting (optional).
- Anda perlu 3 untuk siunh bamer.
- Persiapkan 3 siung - baput.
- Memerlukan 1 ruas untuk jahe.
- Siapkan 1 ruas untuk kunyit.
- Anda perlu 1 ruas dari lengkuas.
- Sediakan 3 buah kemiri.
- Persiapkan - Bumbu tambahan:.
- Berikan 2 lembar dari daun salam.
- Memerlukan 4 lembar - daun jeruk (saya skip krna ga ada).
- Memerlukan 2 batang - sereh geprek.
- Memerlukan 1 ruas - lengkuas geprek.
- Perlu untuk Garam sexukupnya.
- Siapkan - Merica bubuk.
- Persiapkan - Kaldu / penyedap bubuk.
Opor ayam diklaim berasal dari daerah. Menu masakan opor ayam kuah kuning ini merupakan resep masakan sederhana yang enak dan dapat dikonsumsi oleh anak anak maupun orang dewasa. Karena opor ayam kuah kuning ini banyak diminati oleh masyarakat mulai dari kalangan anak-anak hingga kalangan dewasa hal ini pastinya telah memberikan kesempatan bisnis yang sangat baik untuk dimanfaatkan sebagai kegiatan usaha Anda. Anda bisa mencicipi kuah opor ayam yang anda buat selagi dimasak.
Opor ayam kuah kuning proses nya
- Cuci bersih ayam, sisihkan.
- Blender bumbu halus kemudian tumis sampai harum dan matang, masukan bumbu tambahan..
- Jika bumbu sudah matang masukan ayam yang sudah dicuci bersih aduk2 sampai ayam berubah warna. Beri air secukupnya untuk kuah..
- Beri bumbu garam, merica dan kaldu bubuk. Tes rasa. Masukan santan sambil aduk2 ya agar santan tidak pecah..
- Masak sampai ayam matang dan empuk ya. Beri irisan daun bawang. Jika sudah matang beri taburan bawang goreng. Sudah bisa disajikan deeh..
Jika kurang bumbu, anda bisa menambahkannya sesuai dengan selera. Kuah kuning yang gurih berpadu dengan daging ayam yang lembut disantap bersama nasi hangat akan membuat nafsu makan anda semakin berselera. Di hari raya, ada sajian istimewa yang biasanya ikut menemani, yakni opor ayam. Opor ayam adalah salah satu hidangan yang selalu ada saat Lebaran tiba. Kelezatan opor ayam, terletak pada perpaduan bumbu, kuah kental dan kelembutan daging ayam.
