Nasi Ayam Oriental.
Buat olahan Nasi Ayam Oriental merupakan hal yang bisa dibilang gampang. apa bila kamu baru dalam membuat Nasi Ayam Oriental, anda akan lumayan kebingungan dalam mengolahnya. oleh sebab itu melalui situs ini, kamu akan saya persembahkan sedikit banyak instruksi menu berikut ini. Dengan memanfaatkan 13 komposisi ini, kamu bisa mulai memasak Nasi Ayam Oriental dalam 5 tahapan. baiklah, segera kita proses Membuat nya dengan langkah berikut ini.
Bahan-bahan Nasi Ayam Oriental
- Sediakan 1 kg - beras.
- Anda perlu 1 ekor untuk Ayam Kampung.
- Perlu Secukupnya untuk Margarine.
- Siapkan Secukupnya untuk Minyak Wijen.
- Berikan Secukupnya untuk Daun Bawang,simpul.
- Persiapkan Secukupnya dari Jahe, Iris.
- Perlu Secukupnya Bawang putih.
- Anda perlu Secukupnya - Garam.
- Perlu Secukupnya untuk Kaldu Jamur.
- Persiapkan Secukupnya untuk Air Kaldu Ayam.
- Sediakan Bumbu Halus Nasi :.
- Anda perlu 10 bh dari Bawang Putih.
- Berikan 2 ruas - Jahe.
Nasi Ayam Oriental proses pembuatan nya
- Cuci bersih ayam lalu masukkan daun bawang, jahe iris dan bawang putih dalam perut ayam kemudian semat dengan lidi. Siapkan panci, letakkan garam dan kaldu jamur lalu rebus ayam kampung dengan api kecil/sedang hingga mengeluarkan kaldu dan empuk. Test rasa.
- Setelah ayam empuk angkat kemudian rendam di air dingin sebentar, lalu celupkan lagi di kuah kaldu rebusan ayam setelah itu angkat dan potong sesuai selera. (rendam air dingin agar kulit ayam tidak mudah robek dan kenyal).
- Cuci bersih beras lalu tiriskan. Tumis bumbu halus bersama margarin dan minyak wijen hingga harum dan kekuningan, lalu masukkan beras. Sangrai hingga beras kering dan tercampur rata dengan bumbu. Matikan api.
- Setelah itu tuangi beras sangrai ke dalam rice cooker dan masukkan air kaldu ayam. Takaran air sesuai dengan memasak nasi biasa. Tunggu hingga nasi matang,setelah matang diamkan beberapa menit agar nasi tanak..
- Tata nasi dipiring bersama ayam pekcamke,sambal dan kuah. Nasi ayam oriental siap untuk dihidangkam bersama keluarga..
