Opor Ayam Tahu Pedas.
Buat masakan Opor Ayam Tahu Pedas yaitu suatu hal yang dapat dibilang menyenangkan. apa bila kalian baru dalam mengolah Opor Ayam Tahu Pedas, anda akan sedikit banyak kesulitan dalam membikin nya. oleh sebab itu dengan situs disini, kalian akan saya persembahkan sedikit langkah-langkah masakan dibawah ini. Dengan memanfaatkan 21 bahan baku ini, kamu bisa memulai mengolah Opor Ayam Tahu Pedas dalam 7 langkah. baiklah, segera kita mulai Mengolah nya dengan cara berikut ini.
Bahan-bahan - Opor Ayam Tahu Pedas
- Memerlukan 1/2 kg untuk ayam paha.
- Perlu 4 kotak untuk tahu putih.
- Siapkan 2 batang untuk serai.
- Persiapkan 3 lembar dari daun salam.
- Persiapkan 3 ruas lengkuas.
- Persiapkan 2 bungkus - santan instan.
- Sediakan 10 buah dari cabai rawit.
- Persiapkan dari Bumbu halus :.
- Persiapkan 8 siung bawang putih.
- Berikan 6 siung - bawang merah.
- Sediakan 15 buah dari cabai rawit merah.
- Berikan 3 buah cabai keriting.
- Sediakan 1 ruas untuk kunyit.
- Perlu 1 ruas untuk jahe.
- Anda perlu 3 buah untuk kemiri.
- Memerlukan 1 sdt - ketumbar.
- Sediakan 1/2 sdt jinten.
- Persiapkan secukupnya dari Gula.
- Perlu secukupnya untuk Garam.
- Berikan secukupnya untuk Merica.
- Persiapkan sesuai selera Penyedap rasa.
Opor Ayam Tahu Pedas pembuatan nya
- Potong ayam menjadi beberapa bagian, sisihkan.
- Potong tahu sesuai selera lalu goreng hingga setengah matang.
- Rebus bawang merah, bawang putih, cabai, kemiri, dan kunyit hingga matang, kemudian haluskan beserta dengan bumbu yg lainnya menggunakan blender.
- Tumis bumbu halus menggunakan minyak dan tambahan serai, lengkuas, jahe, cabai rawit dan daun salam, tunggu hingga harum.
- Tambahkan air lalu masukkan ayam, tunggu hingga bumbu meresap dan ayam matang lalu masukkan tahu.
- Tambahkankan santan dan koreksi rasa, tunggu hingga mendidih, lalu matikan kompor.
- Angkat dan sajikan.
