Resep Ayam Opor Pedas.
Buat olahan Resep Ayam Opor Pedas adalah hal yang dapat dibilang susah-susah gampang. apa bila kamu pemula dalam membuat Resep Ayam Opor Pedas, kamu akan sedikit kesusahan dalam membikin nya. karena itu dengan blog ini, kamu akan kita persembahkan sedikit banyak proses menu dibawah ini. Dengan mengumpulkan 21 bahan baku ini, anda bisa mulai mengolah Resep Ayam Opor Pedas dalam 8 langkah. baiklah, segera kita proses Membuat nya dengan cara berikut ini.
Bahan-bahan - Resep Ayam Opor Pedas
- Sediakan 1 ekor untuk ayam potong sesuai selera.
- Perlu 300 ml untuk santan kental.
- Berikan 700 ml - santan encer.
- Anda perlu 2 bh sereh.
- Memerlukan 3 cm lengkuas.
- Sediakan 4 lbr - daun jeruk.
- Sediakan 2 lbr dari daun salam.
- Siapkan secukupnya - Garam.
- Sediakan secukupnya Gula.
- Berikan untuk Bumbu halus:.
- Sediakan 10 dari bawang merah.
- Persiapkan 4 untuk bawang putih.
- Memerlukan 3 untuk kemiri sangrai.
- Anda perlu 1 sdm dari ketumbar.
- Persiapkan 2 cm untuk jahe.
- Perlu 1/2 sdt dari merica butiran.
- Anda perlu 1/4 sdt jinten sangrai.
- Berikan 5 bh cabe merah keriting (optional/sesuai selera).
- Anda perlu 5 bh dari cabe rawit (optional/sesuai selera).
- Sediakan Seruas untuk kunyit.
- Memerlukan Bawang goreng untuk taburan.
Resep Ayam Opor Pedas proses pembuatan nya
- Siapkan bumbu, haluskan bumbu.
- Cuci bersih ayam, lumuri dengan air jeruk nipis Dan garam biarkan beberapa saat, bilas lagi, tiriskan.
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum bersama daun sereh,daun jeruk, daun salam Dan lengkuas tumis bumbu hingga benar2 matang.
- Masukkan ayam aduk hingga berubah berwarna.
- Masukkan santan encer, masak hingga ayam empuk, bubuhi gula Dan garam.
- Tuang santan kental. Masak dengan api kecil sambil sesekali diaduk hingga mendidih. Koresi rasanya.
- Angkat. Sajikan opor ayam pedas dengan taburan bawang merah goreng.
- Untuk video lengkapnya teman-teman bisa kunjungi Channel Youtube Masakan Baby 😊https://youtu.be/n7vxzQEMsoY.