Opor ayam kuah putih. Opor ayam kampung merupakan resep masakan khas negara kita yang berkuah kuning kental atau putih. Resep opor memang resep jaman dahulu yang sampai saat ini masih anyak yang menyukainya. Demikian cara memasak opor ayam yang enak dengan kuah putih tanpa kunyit.
Bagaimana cara memasak opor ayam seperti ini?
Kuah opor yang terbuat dari campuran santan membuatnya terasa gurih dan lezat.
Selain itu, opor ayam juga memiliki aroma khas yang berasal dari rempah-rempah seperti jahe dan ketumbar.
Membuat Opor ayam kuah putih merupakan hal yang bisa dibilang gampang. bila anda pemula dalam memasak Opor ayam kuah putih, anda akan sedikit banyak kesusahan dalam membikin nya. oleh sebab itu melewati artikel ini, kamu akan kami persembahkan sedikit banyak proses pembuatan masakan berikut ini. Dengan memanfaatkan 13 komponen ini, anda dapat memulai mengolah Opor ayam kuah putih dalam 1 langkah. baik, segera kita proses Mengolah nya dengan langkah berikut ini.
Bahan-bahan untuk Opor ayam kuah putih
- Siapkan 1 ekor - ayam kampung, potong sesuai selera.
- Persiapkan 2 liter untuk santan atau 1 bungkus santan instan 65ml.
- Berikan 5 siung untuk bawang putih.
- Persiapkan 7 siung - bawang merah.
- Anda perlu 1 sdm ketumbar butiran.
- Memerlukan 1 sdt - merica butiran.
- Sediakan 1 cm jahe, geprek.
- Persiapkan 1 cm untuk lengkuas, geprek.
- Siapkan 1 batang dari serai.
- Berikan 3 lembar - daun jeruk.
- Persiapkan 5 lembar daun salam.
- Perlu secukupnya dari gula jawa, garam, dan kaldu bubuk.
- Perlu secukupnya bawang goreng.
Perbedaan opor ayam kuning dan opor ayam putih sebenarnya hanya terletak pada satu bahan yakni, penggunaan kunyit. Warna kuah opor ayam putih memang terlihat lebih pucat, meski demikian kelezatannya membuat orang banyak menggemari masakan opor ayam putih spesial. Nah yang suka chiken diner, masakan opor ayam adalah salah satu makanan yang wajib kamu cobain. Rasanya yang lezat tentu sangat sayang jika tidak kamu coba.
Opor ayam kuah putih proses nya
- Haluskan bamer, baput, ketumbar, dan merica lalu tumis bersama bahan pelengkap lainnya sampai harum lalu masukkan ayam. masak sampai ayam setengah matang lalu tambahkan air. masak ayam sampai empuk lalu masukkan santan. masukkan gula jawa, garam, dan kaldu bubuk. koreksi rasa dan masak sampai matang. angkat sajikan dengan taburan bawang goreng. cocok dimakan bersama ketupat, sambal goreng, dan kerupuk udang. yuummm....
Berikut ini adalah bahan-bahan yang dapat digunakan untuk membuat opor ayam kuah putih: Bahan-bahan. Ayam kuah putih merupakan masakan yang paling banyak diminati, karena memiliki citarasa yang sangat nikmat dan pastinya siapapun yang mencobanya akan ketagihan. Berikut dibawah ini resep masakan opor ayam kuah putih sederhana cocok untuk sajian rumahan sehari-hari Umroh.com - Resep opor ayam putih menjadi salah satu menu andalan saat lebaran. Makanan ini bisa dikatakan wajib di meja makan saat hari raya Idul Fitri ataupun Idul Adha. Opor ayam biasanya disajikan bersama ketupat.
