Opor Ayam Putih.
Mengolah Opor Ayam Putih merupakan poin yang bisa dibilang susah-susah gampang. apa bila kalian newbie dalam membuat Opor Ayam Putih, kalian akan sedikit banyak kebingungan dalam mengolahnya. maka dari itu dengan situs ini, kalian akan kami berikan sedikit instruksi menu dibawah ini. Dengan memanfaatkan 15 bahan ini, anda dapat memulai membuat Opor Ayam Putih dalam 7 tahapan. baiklah, segera kita proses Mengolah nya dengan langkah berikut ini.
Komposisi untuk Opor Ayam Putih
- Siapkan 1/2 ekor dari ayam.
- Memerlukan 1/2 - kentang.
- Memerlukan 200 ml dari Sun Kara.
- Sediakan Secukupnya dari ketumbar (disangrai).
- Persiapkan 3 buah kemiri (disangrai).
- Persiapkan 1 sdm dari merica.
- Siapkan 5 buah - bawang merah.
- Anda perlu 3 buah - bawang putih.
- Anda perlu 1 buah - jahe (sebesar jempol).
- Berikan 1 buah dari lengkuas (digeprek).
- Berikan 2 lembar daun jeruk.
- Berikan 2 lembar untuk daun salam.
- Memerlukan Secukupnya dari gula pasir.
- Persiapkan Secukupnya minyak goreng.
- Sediakan 1 liter dari air.
Opor Ayam Putih langkah nya
- Potong ayam sesuai selera besar kecilnya ±6 potong lalu cuci bersih setelah itu sisih kan.
- Kupas kentang jadi 4 bagian, cuci bersih, bumbu yang dihaluskan (ketumbar, jahe, bawang putih, bawang merah, kemiri, masukkan juga merica).
- Siapkan lengkuas, sereh, daun jeruk, daun salam cuci bersih untuk lengkuas dan sereh digeprek.
- Panasakan minyak sayur masukkan bumbu yang dihaluskan tadi serta lengkuas sereh dan daun jeruk daun salam tumis hingga harum.
- Masukkan potongan ayam diamkan sekitar 5 menit sambil diaduk rata, lalu masukkan santan sun kara dan 1 liter air diamkan 15 menit aduk pelan jangan sampai santan pecah.
- Setelah mendidih masukkan garam dan gula secukupnya, jika rasa sudah pas masukkan potongan kentang masak hingga benar benar lembut matikan kompor dan disajikan (boleh ditambahkan bawang goreng/irisan cabai merah) sesuai selera.
- Selamat mencoba 😁😁😁.