Opor Ayam. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran.
Masakan ini telah dikenal luas di daerah lain.
Bahkan hampir ke seluruh wilayah Indonesia.
Opor ayam sebenarnya adalah ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah berbagai bumbu seperti.
Mengolah Opor Ayam yaitu hal yang bisa disebut susah-susah gampang. apa bila kamu baru dalam mengolah Opor Ayam, kamu akan lumayan kebingungan dalam mengolahnya. maka dari itu melalui situs ini, kalian akan kita tampilkan sedikit banyak langkah-langkah olahan dibawah ini. Dengan memanfaatkan 20 bahan ini, kamu dapat memulai mengolah Opor Ayam dalam 8 tahapan. oke, segera kita mulai Mengolah nya dengan cara berikut ini.
Bahan-bahan dari Opor Ayam
- Persiapkan 1 kg dari sayap ayam (bisa bagian yang lain).
- Berikan 10 buah - cabe rawit.
- Sediakan 3 gelas - santan.
- Perlu 1 gelas air.
- Sediakan Secukupnya untuk gula jawa.
- Perlu untuk Bumbu halus.
- Siapkan 3 siung - bawang merah.
- Perlu 3 siung dari bawang putih.
- Anda perlu Secukupnya untuk merica.
- Sediakan Secukupnya ketumbar.
- Anda perlu 2 butir dari kemiri.
- Sediakan 1 ruas kunyit.
- Persiapkan Secukupnya dari jahe.
- Perlu Secukupnya dari kencur.
- Sediakan Secukupnya garam.
- Siapkan untuk Bahan pelengkap.
- Persiapkan 1 batang dari sereh geprek.
- Sediakan 3 lembar daun salam.
- Persiapkan 2 lembar - daun jeruk.
- Sediakan Secukupnya untuk lengkuas geprek.
Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri. Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat. Opor ayam (chicken cooked in coconut milk) is one of the easiest Indonesian recipes you can try at home, and very delicious. Unlike many other Indonesian dishes, opor ayam is mild and chili free.
Opor Ayam proses pembuatan nya
- Cuci bersih sayap ayam kemudian tiriskan..
- Haluskan semua bumbu halus..
- Tumis bumbu halus sampai harum kemudian masukkan bahan pelengkap..
- Masukan satu gelas air kemudian masukan sayap ayam dan gula jawa yang sudah disisir. Tutup dan tunggu hingga mendidih..
- Masukan santan dan cabe rawit utuh. Tunggu sampai mendidih..
- Koreksi rasa..
- Biarkan bumbu meresap dan sayap ayam empuk..
- Selamat mencoba ❤️.
Untuk opor ayam kampung tentu bahan utamanya adalah ayam kampung, jadi bukan ayam putih. Hanya saja untuk jenis ayam ini lebih di sukai. Resep Opor Ayam - Opor ayam adalah salah satu masakan khas Indonesia yang menjadi hidangan khas lebaran. Penyajiannya pun biasanya lengkap dengan lontong, ketupat dan kerupuk udang yang. Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah.