Opor Ayam.
Membuat Opor Ayam adalah suatu hal yang dapat dibilang gampang. bila kalian newbie dalam memasak Opor Ayam, kalian akan lumayan kesulitan dalam membikin nya. maka dari itu dengan situs ini, kalian akan saya berikan sedikit banyak proses menu dibawah ini. Dengan menggunakan 18 komposisi ini, kalian dapat mulai mengolah Opor Ayam dalam 4 langkah. oke, segera kita proses Mengolah nya dengan langkah berikut ini.
Bahan-bahan - Opor Ayam
- Perlu 500 Gram - Daging Ayam (Saya pake bagian sayap).
- Anda perlu 5 Buah dari Tahu.
- Sediakan 1 Bks dari Santan kara 65 ml.
- Memerlukan 2 Lembar untuk Daun Salam.
- Sediakan 4 Lembar dari Daun Jeruk.
- Berikan 1 Batang - Serai, Geprek.
- Berikan 1 Ruas dari Lengkuas, Geprek.
- Berikan Secukupnya - Garam.
- Persiapkan Secukupnya untuk Gula.
- Memerlukan Secukupnya - Kaldu Ayam Bubuk/Kaldu Jamur.
- Berikan untuk Bumbu Halus :.
- Perlu 1/2 Sdm Ketumbar Sangrai.
- Persiapkan 1/2 Ruas dari Jahe.
- Perlu 3 Butir untuk Kemiri Sangrai.
- Sediakan 1 Ruas untuk Kunyit.
- Memerlukan 5 - Bawang Merah.
- Perlu 3 Bawang Putih.
- Persiapkan 1/2 Sdm untuk Merica.
Opor Ayam instruksi nya
- Rebus daging ayam terlebih dahulu hingga empuk. Air rebusannya jangan dibuang. Potong" tahu dan goreng 1/2 matang. Tiriskan.
- Tumbuk bumbu halus. Tumis sampai harum dengan lengkuas, daun jeruk, serai, dan daun salam..
- Masukkan air rebusan ayam dan santan,aduk rata. Bumbu dengan garam, gula, kaldu bubuk. Tes rasa. Tunggu hingga mendidih lalu masukkan ayam dan tahu. Tunggu hingga matang..
- Opor ayam siap dinikmati, tambahkan juga bawang goreng supaya lebih nikmat 😊.
