Cara mudah Membuat Opor ayam putih Lezat

Opor ayam putih. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Resep Masakan Opor Ayam pasti tidak asing lagi buat kita yang tinggal di negara Indonesia tercinta ini.

Resep Opor Ayam Putih Sederhana Spesial Lebaran Asli Enak. Kalau kreasi olahan ayam berikut ini, dibuat dengan kuah spesial ayam masak putih. Rasanya yang lezat dan gurih dengan perpaduan. Membuat Opor ayam putih yaitu poin yang dapat dinamakan susah-susah gampang. apa bila anda newbie dalam memasak Opor ayam putih, kamu akan sedikit kesulitan dalam membuatnya. karena itu melewati blog disini, kalian akan kami tampilkan sedikit banyak langkah-langkah masakan dibawah ini. Dengan mengumpulkan 13 komposisi ini, anda dapat memproses mengolah Opor ayam putih dalam 7 langkah. baik, segera kita memulai Mengolah nya dengan langkah dibawah ini.

Bahan dari Opor ayam putih

1. Persiapkan 1 ekor untuk ayam.
2. Siapkan 2 lembar - Daun salam.
3. Memerlukan 1 batang - Sereh.
4. Sediakan 2 lembar dari Daun jeruk.
5. Memerlukan 1 ruas Jahe, geprek.
6. Sediakan 1 ruas dari Lengkuas, geprek.
7. Berikan 2 dari santan kara 65ml.
8. Sediakan secukupnya untuk Garam, gula, kaldu bubuk.
9. Berikan secukupnya Air.
10. Memerlukan untuk Bumbu halus :.
11. Anda perlu 8 siung untuk Bawang merah.
12. Berikan 4 siung Bawang putih.
13. Berikan 3 butir untuk Kemiri.

Perbedaan opor ayam kuning dan opor ayam putih sebenarnya hanya terletak pada satu bahan yakni, penggunaan kunyit. Kunyit adalah salah satu bahan masakan yang menghasilkan warna kuning. Opor ayam menjadi sajian khas Idulfitri yang wajib hadir di atas meja. Uniknya, ada dua jenis opor ayam, yakni kuning dan putih.

Opor ayam putih proses pembuatan nya

1. Siapkan bahan2 nya. Cuci bersih ayam, beri jeruk nipis, diamkan 5 menit, lalu cuci kembali..
2. Haluskan bumbu nya. Lalu tumis bumbu hingga harum. Lalu masukan daun salam, sereh daun jeruk, jahe, lengkuas. Tumis kembali sampai harum..
3. Masukkan ayam, tumis sebentar hingga ayam berubah warna..
4. Lalu tambahkan air. Masak hingha air mendidih. Beri garam, gula, kaldu bubuk..
5. Masukkan santan. Masak hingga ayam matang. Sambil diaduk ya, supaya santan tidak pecah..
6. Test rasa lagi, jika dirasa sudah pas, matikaj kompor. Dan dapat di hidangkan..
7. Taburi dengan bawang goreng. Selamat menikmati.

Opor kuning menggunakan kunyit, sedangkan opor ayam putih tidak. Umroh.com - Resep opor ayam putih menjadi salah satu menu andalan saat lebaran. Makanan ini bisa dikatakan wajib di meja makan saat hari raya Idul Fitri ataupun Idul Adha. Nah, opor ayam sendiri ternyata memiliki banyak variasi. Di berbagai daerah, yang kerap dijumpai yakni opor ayam kuning.