Opor Ayam.
Membuat Opor Ayam merupakan poin yang dapat disebut mudah. jika anda baru dalam memasak Opor Ayam, kalian akan sedikit banyak kebingungan dalam mengolahnya. maka dari itu melewati blog disini, kalian akan kita persembahkan sedikit banyak proses pembuatan menu berikut ini. Dengan memanfaatkan 22 bahan baku ini, anda bisa memproses membuat Opor Ayam dalam 3 langkah. oke, segera kita memulai Mengolah nya dengan cara dibawah ini.
Bahan-bahan untuk Opor Ayam
- Perlu 1 ekor ayam (saya potong 8).
- Sediakan 1 bh jeruk nipis.
- Memerlukan 1 sdt - garem.
- Perlu 1 sdm gula pasir.
- Memerlukan 1/2 sdt untuk kaldu jamur.
- Anda perlu 600 ml untuk santan dari 1/2bh kelapa tua.
- Memerlukan Secukupnya dari minyak untuk menumis.
- Persiapkan ——————————————————.
- Berikan - Bumbu halus:.
- Siapkan 6 siung bawang merah.
- Anda perlu 3 siung untuk bawang putih.
- Perlu 1 sdt dari ketumbar.
- Berikan 1/2 sdt lada halus.
- Persiapkan 1 ruas jari - kunyit.
- Siapkan 2 bh kemiri.
- Berikan 1 ruas dari jahe.
- Anda perlu dari ——————————————————.
- Siapkan dari Bumbu geprak:.
- Berikan 1 ruas - lengkuas.
- Persiapkan 2 batang untuk sereh.
- Berikan 4 lembar dari daun salam.
- Persiapkan 4 lembar dari daun jeruk.
Opor Ayam pembuatan nya
- Siapkan bahan, cuci bersih ayam kucuri jeruk nipis dan 1 sdt garam, diamkan 15 menit, bilas hingga bersih, sisihkan. Tumis bumbu halus hingga wangi masukkan bumbu gepraknya lalu masukkan ayam dan tumis hingga ayam berubah warna dan bumbu matang..
- Masukan santan dan bumbu2 perasa sesuai selera (gula garam lada dan kaldu jamur) icip rasa, jgn terlalu asin dulu ya krn nanti ketika kuah menyusut akan terasa lbh asin garemnya.
- Masak hingga santan tanak dan ayam matang, matikan kompor, taburi bawang goreng, opor siap di sajikan.
