Ayam Bumbu Kuning 3 in 1 Serbaguna.

Buat olahan Ayam Bumbu Kuning 3 in 1 Serbaguna adalah hal yang dapat dibilang mudah. jika kamu newbie dalam membuat Ayam Bumbu Kuning 3 in 1 Serbaguna, kalian akan sedikit kebingungan dalam mengolahnya. maka dari itu melewati situs ini, kalian akan kami persembahkan sedikit instruksi olahan berikut ini. Dengan mengumpulkan 14 bumbu-bumbu ini, anda dapat memulai mengolah Ayam Bumbu Kuning 3 in 1 Serbaguna dalam 5 tahapan. baiklah, segera kita proses Membuat nya dengan langkah dibawah ini.

Bahan untuk Ayam Bumbu Kuning 3 in 1 Serbaguna

Persiapkan 1 kg - ayam.
Memerlukan 8 siung untuk bawang merah.
Siapkan 4 siung bawang putih.
Sediakan 1,5 ruas jari - kunyit.
Persiapkan 1 batang untuk besar sereh.
Anda perlu 4 lembar dari daun salam.
Anda perlu 7 lembar daun jeruk.
Sediakan 1 ruas jari dari laja/laos.
Berikan 3 sdt - ketumbar bubuk.
Berikan 1 sdt jinten.
Memerlukan dari Garam.
Berikan dari Gula.
Berikan Kaldu bubuk.
Perlu Merica.

Ayam Bumbu Kuning 3 in 1 Serbaguna proses nya

Biar simpel dan cepet..heheh.. Blender bawang merah, bawang putih, kunyit, pakai air yg banyak juga boleh...
Masukan semua bumbu yang diblender dan rempah-rempah ke dalam dasar wajan, masukkan ayam, gula, garam, kaldu bubuk, tambahkan air sampai ayam terendam sempurna. Kl sudah mendidih, baru tambah merica..
Kuncinya di sini supaya bumbu meresap. Ungkep ayam dengan api sedang-kecil.. Jangan dibolak-balik, nanti hancur. Setelah 1 jam diungkep, cicipi rasanya khawatir kurang garam. Rata-rata durasi ungkep ayamnya adl 1-1,5 jam.
Nah, ayam yg sudah matang bisa jd stok di kulkas.. Tp ingat yaaa.. Kl mau ditumpuk di misting, antara ayam yg atas dan bawah dilapisi plastik supaya mudah diambil satu per satu..
Ayam ini bisa langsung goreng. Kl mau jadi opor, tinggal tambah santan dan bumbu instan untuk opor. Kl mau dipepes, tinggal bungkus satu per satu dengan daun pisang, tambah irisan sereh, daun salam, laos, dan kemangi. Kukus sebentar hanya untuk menghangatkan ayam. Selamat menikmati...