Opor ayam ala embong. Kawan Kuliner, hidangkan Opor Ayam Kecombrang ala Bango dengan bau khas dari bunga kecombrang. Lihat resep lebih lengkapnya di sini. Resep Opor Ayam ala Bumbu Desaku Hallo MoM sekarang saya mau membuat opor ayam yang simpel dan enak pastinya karena sekarang sudah ada Opor Ayam Bumbu.
Menjelang hari Idul Fitri ini dia menu yang paling ditunggu-tunggu untuk disantap bersama ketupat.
Sekarang mau bikin opor jadi lebih.
Opor ayam atau disebut juga Indonesian white chicken curry merupakan makanan yang kaya akan rempah-rempah dalam pembuatannya.
Memasak Opor ayam ala embong adalah hal yang bisa dinamakan mudah. bila kamu newbie dalam mengolah Opor ayam ala embong, anda akan sedikit banyak kesusahan dalam membikin nya. oleh sebab itu dengan situs disini, anda akan kita persembahkan sedikit banyak proses pembuatan olahan berikut ini. Dengan memanfaatkan 15 bahan baku ini, kamu bisa mulai mengolah Opor ayam ala embong dalam 4 tahapan. baik, segera kita proses Membuat nya dengan langkah berikut ini.
Komposisi dari Opor ayam ala embong
- Anda perlu 1/2 kg untuk ayam.
- Siapkan Bumbh halus:.
- Persiapkan 3 untuk bamer.
- Berikan 3 baput.
- Anda perlu 3 untuk kemiri sangrai.
- Perlu 1 sdt dari Ketumbar bubuk.
- Perlu 1 sachet untuk terasi abc, goreng dulu.
- Persiapkan 0.5 cm - kencur (sdikit saja biar tdk medok rasanya).
- Siapkan - Bumbu cemplung:.
- Berikan 2 dari daun salam.
- Persiapkan 1 cm untuk laos.
- Memerlukan 1 btg untuk sereh geprek.
- Berikan secukupnya Garam, gula, penyedap.
- Sediakan 200 ml untuk air.
- Memerlukan 1 untuk santan kara segitiga.
Maka tak heran jika makanan ini memiliki cita rasa yang gurih dan lezat. Sebelum mulai memasak, kamu harus menyiapkan bahan-bahan yang dibutuhkan terlebih. Buang air rebusan, kemudian cuci ayamnya. Untuk membuang sisa darah dan kotoran, sehingga nanti rasa ayamnya lebih bersih.
Opor ayam ala embong proses nya
- Bersihkan ayam, potong sesuai selera..
- Tumis bumbu halus dgn bahan cemplung hingga harum. Masukan ayam. Aduk2 sbntar. Lalu msukan air dan santan. Masak hingga mendidih.
- Masukan garam gula peyedap sesui selera. Masukan garam 1sdt dulu lalu icip2. Bgitu juga gula dan penyedap.
- Sajikan dgn nasi/lontong. Jgn lupa bawang goreng dan krupuk ya..
Panaskan air, kemudian masukan ayam, rebus. Kemudian masukan lah ayam, masak hingga warna ayam berubah dan bumbu mulai meresap. Tutup supaya ayam menjadi lebih cepat matang dan bumbu tersebut bisa lebih meresap. Aduk sesekali untuk memastikan bagian bawah pan tidak gosong. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas.
