Langkah Resep 60. Opor Ayam Lezat





Resep dengan bahan baku ayam yang mudah dan lezat.

60. Opor Ayam.

60. Opor Ayam Mengolah 60. Opor Ayam adalah hal yang bisa disebut susah-susah gampang. apa bila kalian newbie dalam memasak 60. Opor Ayam, kalian akan lumayan kesusahan dalam membuatnya. sebab itu melewati website disini, anda akan kami tampilkan sedikit langkah-langkah olahan dibawah ini. Dengan menggunakan 19 bahan ini, kamu bisa memulai memasak 60. Opor Ayam dalam 5 langkah. oke, segera kita proses Mengolah nya dengan langkah berikut ini.

Bahan 60. Opor Ayam

  1. Persiapkan 1 kg ayam (potong potong).
  2. Sediakan 1 buah dari santan kara (65 ml).
  3. Anda perlu Bumbu yang dihaluskan.
  4. Anda perlu 6 siung - bawang merah UK besar.
  5. Perlu 5 siung untuk bawang putih.
  6. Anda perlu 3 cm jahe.
  7. Berikan 3 butir - kemiri.
  8. Perlu 3 cm kunyit.
  9. Siapkan 1 sdt ketumbar.
  10. Memerlukan 1/2 sdt - merica.
  11. Persiapkan 1 sdt jintan.
  12. Perlu 3 cm - lengkuas.
  13. Siapkan 1 batang serai.
  14. Sediakan untuk Bumbu lainnya.
  15. Memerlukan Secukupnya dari gula merah.
  16. Memerlukan 2 buah daun jeruk.
  17. Perlu Secukupnya Garam.
  18. Sediakan Secukupnya - Kaldu ayam bubuk (me: royco).
  19. Siapkan Secukupnya bawang goreng.





60. Opor Ayam proses pembuatan nya

  1. Rebus ayam hingga empuk untuk menghilangkan lemak lemak nya, angkat dan sisihkan.
  2. Siapkan bahan bumbu dan haluskan (bisa diulek bisa diblender).
  3. Tumis bumbu hingga harum dan masukkan daun jeruk dan gula merah.
  4. Masukkan bumbu kedalam ayam aduk hingga tercampur dan bumbu meresap kemudian masukkan air hingga bagian ayam terendam semua.
  5. Setelah agak menyusut tambahkan santan kara, garam dan kaldu ayam bubuk, masak hingga mendidih sekali kali diaduk supaya santan tidak pecah, masak sampai kaldu ayam muncul dipermukaan kuah, setelah matang matikan api, dan opor Ayam siap dimakan dengan taburan bawang goreng.