Ayam Nanking.
Memasak Ayam Nanking adalah suatu hal yang dapat dibilang mudah. apa bila anda newbie dalam membuat Ayam Nanking, anda akan lumayan kerepotan dalam mengolahnya. sebab itu melalui blog disini, kamu akan kami persembahkan sedikit banyak langkah-langkah menu berikut ini. Dengan memanfaatkan 22 bahan baku ini, kamu dapat mulai mengolah Ayam Nanking dalam 4 tahapan. baik, segera kita memulai Mengolah nya dengan langkah berikut ini.
Bahan-bahan - Ayam Nanking
- Perlu 150 gr Dada Ayam cincang.
- Sediakan 100 gr untuk Udang kupas.
- Siapkan 1 btr dari Telur.
- Siapkan 2 siung untuk Bawang Putih parut.
- Perlu 1/2 sdt dari Garam.
- Siapkan 1/2 sdt untuk Lada bubuk.
- Siapkan 1 sdt - Kecap ikan.
- Sediakan 1/4 sdt Baking Powder.
- Berikan 3 sdm Terigu serbaguna.
- Siapkan 2 sdm untuk Tepung Kanji.
- Siapkan 5 sdm dari Minyak Goreng.
- Perlu untuk Bahan Saus;.
- Siapkan 2 siung dari Bawang Putih parut.
- Siapkan 1 siung Bawang Bombay diirisi.
- Siapkan 1 cm untuk Jahe parut.
- Perlu 2 sdm untuk Saus Tomat.
- Perlu 1 sdm - Saus Tiram.
- Anda perlu 1/4 sdt untuk Garam.
- Persiapkan 1/2 sdt - Gula Pasir.
- Sediakan 1 sdt dari Tepung Kanji + 2 sdm air.
- Anda perlu 150 ml - Air.
- Memerlukan 2 sdm untuk Margarin.
Ayam Nanking instruksi nya
- Blender sampai halus; ayam, udang, bawang putih, garam, gula pasir, lada, kecap ikan & telur..lalu tambahkan baking powder, terigu & kanji..aduk sampai rata.
- Kemudian siapkan pan beri 1 sdm minyak goreng, lalu tuang semua adonan, ratakan..setelah itu nyalakan kompor dengan api kecil, masak sampai bagian bawahnya keemasan, lalu balikan perlahan, terus tambahkan 4 sdm minyak goreng, masak sampai matang, angkat & dipotong-potong.
- Cara membuat sausnya; panaskan margarin dengan api sedang, lalu tumis bawang putih,bawang bombay & jahe, tumis sampai harum, masukan saus tomat, saus tiram, garam, gula pasir & air, aduk rata, setelah mendidih masukan Larutan maizena, aduk rata..angkat.
- 😃 saatnya plating..Letakan Ayam Nanking dipiring saji dengan sausnya..bisa disiramkan atau dipisahkan..selesai 👌😉.