Ayam goreng nanking. Resep Ayam Goreng Nanking ini favorit banget. Banyak yang sudah coba dan cocok banget. Mudah, praktis dan anak-anak pasti suka.
Potongan daging ayam yang dibalut dengan tepung Kobe Tepung Bumbu membuat rasa Ayam.
Ayam Nanking adalah daging ayam goreng yang dibalut dengan saus yang Endeus.
Kebayang dong gimana gurihnya ayam goreng yang dibalut dengan saus yang endeus.
Memasak Ayam goreng nanking merupakan hal yang dapat disebut mudah. jika kamu baru dalam memasak Ayam goreng nanking, anda akan sedikit kebingungan dalam membuatnya. karena itu melalui situs ini, kalian akan kami berikan sedikit instruksi menu berikut ini. Dengan menggunakan 21 komposisi ini, anda bisa mulai membuat Ayam goreng nanking dalam 11 tahapan. baik, segera kita proses Mengolah nya dengan cara berikut ini.
Bahan-bahan - Ayam goreng nanking
- Memerlukan 350 gr - dada ayam fillet.
- Sediakan 1 sdm saus tiram.
- Sediakan 1/2 sdt - merica.
- Memerlukan secukupnya untuk Minyak goreng.
- Perlu untuk Pelapis.
- Berikan 250 gr dari tepung panir.
- Siapkan 6 sdm dari maizena.
- Berikan 2 sdm - tepung terigu.
- Perlu 2 butir - telur kocok lepas.
- Perlu dari Saus.
- Anda perlu 2 siung bawang putih cincang.
- Sediakan 1 buah untuk bawang Bombay iris panjang.
- Siapkan 1 sdm untuk saus tiram.
- Anda perlu 1 sdm - saus tomat.
- Memerlukan 1 sdm dari kecap inggris.
- Anda perlu 1 sdm dari kecap manis.
- Persiapkan 1 sdt - minyak wijen.
- Anda perlu 1/2 sdt untuk merica.
- Siapkan 50 ml untuk air.
- Berikan Secukupnya - larutan maizena.
- Sediakan Secukupnya untuk margarin.
Untuk ayam goreng ala Nanking ini adalah ayam yang digoreng dengan tepung dan udang, sehingga dari sajian luarnya hampir menyerupai martabak, sebagai mana yang dikenal oleh kalangan. Ayam nanking merupakan hidangan dari daging ayam yang dilapisi dengan udang cincang dan disajikan dengan saus bercampur kacang polong. Fimela.com, Jakarta Salah satu masakan khas China adalah Ayam Nanking. Potongan ayam yang dibalut dengan tepung dan dicampur dengan saos asam manis membuat sajian ini istimewa.
Ayam goreng nanking langkah nya
- Ambil dada ayam, masing-masing belah jadi 2 bagian tanpa putus. Lalu belah lagi jadi 2 bagian tanpa putus agar jadi tipis..
- Pipihkan dengan alat pemukul daging lalu baluri seluruh permukaannya dengan saus tiram dan merica. Diamkan selama 15 menit. Sisihkan..
- Dalam wadah, campur bahan pelapis tepung terigu dan maizena hingga rata. Sisihkan..
- Haluskan semua bahan lapisan udang dengan chopper atau food processor hingga halus dan tercampur rata. Sisihkan..
- Siapkan campuran bahan pelapis, tepung panir, dan kocokan telur dalam 3 wadah terpisah. Panaskan banyak minyak dalam wajan..
- Ambil 1 lembar ayam fillet. Ambil 1 sdm munjung adonan lapisan udang lalu oles ke salah satu sisi ayam fillet hingga rata..
- Gulingkan ayam ke dalam campuran bahan pelapis, celup dalam kocokan telur, dan gulingkan dalam tepung panir..
- Goreng ayam fillet dalam minyak panas dengan api sedang hingga berubah kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Sisihkan..
- Panaskan margarin. Tumis bawang putih dan bombay hingga harum..
- Masukkan saus tiram, saus tomat, kecap inggris, dan minyak wijen. Aduk rata. Tuangkan air dan bumbui dengan merica. Aduk rata..
- Tuang larutan maizena. Masak hingga saus meletup-letup. Angkat..
Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil. Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay (including both Indonesian and Malaysian standards). Resep Ayam Goreng - Untuk mengolah makanan berbahankan ayam memang ada banyak sekali caranya, bahkan karena di Indonesia terkenal akan rempat-rempah yang sangat kaya maka ayam itu. Ayam Goreng Eyang Uti adalah Restaurant makanan traditional, yang menyajikan banyak pilihan menu. Goreng paha ayam di dalam minyak menggunakan api sedang.
