Asem Asem Ayam.
Buat olahan Asem Asem Ayam adalah suatu hal yang bisa disebut menyenangkan. apa bila kalian baru dalam memasak Asem Asem Ayam, kalian akan lumayan kebingungan dalam mengolahnya. maka dari itu dengan website ini, anda akan saya persembahkan sedikit banyak proses pembuatan menu berikut ini. Dengan memanfaatkan 10 komponen ini, anda bisa memproses mengolah Asem Asem Ayam dalam 5 tahapan. oke, segera kita memulai Mengolah nya dengan cara berikut ini.
Komposisi dari Asem Asem Ayam
- Siapkan 1 ekor ayam kampung, ayam negri juga bisa (rebus dulu yaa).
- Persiapkan 10 siung bawang merah.
- Persiapkan 7 siung dari bawang putih.
- Sediakan 2 buah - tomat.
- Sediakan 2 mata asam dari jawa.
- Berikan 1 lembar dari daun salam.
- Persiapkan 2 iris untuk lengkuas.
- Siapkan secukupnya untuk Cabe rawit.
- Perlu secukupnya untuk Gula garam.
- Perlu Bisa ditambahkan tempe dan telur rebus.
Asem Asem Ayam langkah nya
- Iris semua bumbu, kecuali daun salam dan asam jawa.
- Tumis semua bumbu sampai layu, kecuali cabe rawit.
- Masukan rebusan ayam kedalam tumisan bumbu, aduk sampai bumbu meresap kedalam ayam.
- Tambahkan cabe rawit, tempe dan telur (jika pakai tambahan itu) dan tambahkan air rebusan ayam sebagai air kaldu kedalam tumisan bumbu dan ayam tadi.
- Setelah matang, nikmati dengan kerupuk..