Bahan Persiapan Ayam Goreng Tepung Yummy

Ayam Goreng Tepung.

Buat masakan Ayam Goreng Tepung merupakan poin yang bisa disebut mudah. jika anda newbie dalam mengolah Ayam Goreng Tepung, kamu akan sedikit kesusahan dalam membuatnya. sebab itu melewati blog ini, kamu akan kami tampilkan sedikit banyak proses pembuatan makanan dibawah ini. Dengan memanfaatkan 20 komponen ini, kalian dapat memulai mengolah Ayam Goreng Tepung dalam 7 tahapan. baiklah, segera kita memulai Memasak nya dengan cara berikut ini.

Kebutuhan bahan Ayam Goreng Tepung

1. Persiapkan 1 untuk ayam negri bagi jd beberapa potong.
2. Persiapkan 1 butir telor, kocok dan tambahkan sejumput garam.
3. Persiapkan 250 ml Air es (air + es batu).
4. Persiapkan 1 sdt untuk Baking soda.
5. Persiapkan - Bahan B [Bumbu halus].
6. Sediakan 10 siung bawang putih.
7. Memerlukan 1 sdt dari Merica bubuk.
8. Memerlukan 1 ruas untuk jahe.
9. Perlu 2 Blok - kaldu ayam (ak pakai royco).
10. Persiapkan 1 sdt - Garam.
11. Siapkan 1/2 sdt untuk ketumbar[opsional].
12. Persiapkan 1 ruas kunyit [opsional] --> aku ga pakai.
13. Anda perlu untuk Bahan C [Untuk pelapis].
14. Berikan 300 gram dari terigu Cakra [Protein Tinggi].
15. Persiapkan 100 gram - maizena.
16. Memerlukan untuk Royco secukupnya atau kaldu jamur.
17. Memerlukan Garam secukupnya, pastikan asinnya pas.
18. Berikan 1 sdt dari bubuk basil [opsional].
19. Perlu 1 sdt bubuk oregano [opsional].
20. Siapkan 1 sdt bubuk lada [opsional].

Ayam Goreng Tepung langkah nya

1. Cuci bersih ayam dan potong2.
2. Blender bumbu halus.
3. Balur ayam dan bumbu halus. Marinasi di kulkas semalaman. Ini foto sisanya stlh setengahnya aku goreng ya..
4. Siapkan bahan celupan/ pelapis dan siapkan juga bahan tepung keringnya..
5. Ambil ayam dan celup ke tepung kering. Lalu celup ayam ke tepung pelapisnya dan balur tepung lagi dan cubit2 supaya bentuk ayamnya tuh keriting2 gtu. Nah aku bkn 2x celup ke tepung basahnya, jdnya tepungnya berlimpahhhhhhh (jd cukup 1x celup ke tepung basahnya ya).
6. Goreng ayam di minyak panas dan banyak, gunakan api kecil supaya ayam matang sempurna..
7. Angkat ayam dan tiriskan. Siap disajikan dengan saus sambal. Panas2 lebih nikmat. Katanya sih tahan smp 8 jam ini renyahnya. Jadinya sih cantik, tapi sayang ketebalan saja tepungnya hihihihi....