Cara mudah Resep Opor Ayam Lezat

Opor Ayam.

Buat olahan Opor Ayam yaitu suatu hal yang dapat dinamakan mudah. jika kamu baru dalam membuat Opor Ayam, kamu akan lumayan kebingungan dalam membikin nya. sebab itu melewati situs ini, kalian akan kami persembahkan sedikit banyak proses pembuatan olahan dibawah ini. Dengan menggunakan 15 komponen ini, kalian bisa memproses memasak Opor Ayam dalam 8 langkah. baik, segera kita mulai Membuat nya dengan langkah berikut ini.

Kebutuhan bahan dari Opor Ayam

1. Persiapkan - I Ekor ayam kampung, (bisa juga ayam negri).
2. Siapkan 5 siung untuk bawang merah.
3. Memerlukan 5 siung - bawang putih.
4. Sediakan 3 butir dari kemiri.
5. Anda perlu untuk I sdt kunyit bubuk.
6. Persiapkan untuk I/2 sdt jinten.
7. Perlu - I/2 sdt ketumbar bubuk.
8. Perlu Garam, kaldu ayam, gula pasir (secukupnya).
9. Anda perlu Seruas - jahe (geprek).
10. Perlu 2 btg untuk serey (geprek).
11. Perlu 2 dari daun salam.
12. Siapkan Seruas lengkuas.
13. Sediakan 3 - daun jeruk.
14. Berikan Air santan kental / 2 bks Kara (65,ml).
15. Perlu untuk Bambang goreng (utk taburan).

Opor Ayam proses pembuatan nya

1. Potong2 ayam, dan cuci bersih, kemudian kucuri air jeruk nipis diamkan sesaat.
2. Rebus ayam hingga empuk, dan biarkan msh ditempatnya (panci rebusan).
3. Sementara itu, haluskan bumbu.
4. Tumis bumbu halus hingga harum, masukan pelengkap bumbu lainya, dan tambahkan sedikit air (agar bumbu tdk gosong).
5. Masukan bumbu, kedalam panci rebusan ayam.
6. Tutup dan tunggu biarkan bumbu meresap bersama ayamnya.
7. Terakhir masukkan santan kara, sambil diaduk2 bentar, tes rasa,,,angkat.
8. Hidangkan dgn taburan Bambang goreng diatasnya.