Langkah Membuat Ayam Jamur Lezat

Ayam Jamur.

Meracik Ayam Jamur yaitu suatu hal yang bisa dinamakan mudah. bila kalian baru dalam membuat Ayam Jamur, anda akan lumayan kebingungan dalam mengolahnya. sebab itu dengan situs disini, kamu akan saya berikan sedikit langkah-langkah masakan berikut ini. Dengan menggunakan 19 komposisi ini, anda dapat memproses mengolah Ayam Jamur dalam 7 langkah. baik, segera kita proses Membuat nya dengan cara berikut ini.

Kebutuhan bahan untuk Ayam Jamur

1. Persiapkan 500 gr - ayam fillet.
2. Siapkan 250 gr jamur (tiram/kancing/champignons/shiitake) Asal jangan jamur kuping krn ga cocok.
3. Sediakan 1/2 — 1 buah bawang bombay.
4. Perlu 1/2 untuk — 1 buah paprika (optional kl saya ga pakai krn ga ada).
5. Sediakan 1 sdm - kecap inggris (jangan di skip krn ini yg membedakan dgn ayam jamur lainnya, rasanya ngaruh bamget).
6. Memerlukan 1 sdm - saus tiram.
7. Persiapkan 1 sdm saus tomat.
8. Perlu 1 sdm untuk saus sambal (bisa di skip kl tdk suka rasa pedas).
9. Perlu 1 sdm dari minyak wijen.
10. Siapkan 4-5 sdm dari kecap manis (bisa ditambah kl lebih suka yg manis).
11. Persiapkan 1 sdt kaldu jamur (kaldu ayam).
12. Persiapkan 1 sdm - gula merah.
13. Perlu Garam ecukupnya.
14. Perlu 3-4 sdm untuk minyak sayur.
15. Berikan 150 ml - air.
16. Sediakan untuk Bumbu halus.
17. Berikan 5 siung untuk bawang putih.
18. Perlu 1 ruas dari jahe.
19. Anda perlu 1 sdm - lada bubuk (bisa dikurangi sesuai selera).

Ayam Jamur proses nya

1. Ayam yg sudah bersih dipotong-potong dadu 1x1 cm. Potong juga jamur, paprika dan bombay bentuk dadu supaya kompak semua hehe. saya biasanya pakai jamur tiram yg mudah ditemukan di pasar tradisional dlm keadaan segar dan mudah untuk dipotong dadu.
2. Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai kecoklatan tapi jangan gosong, jangan khawatir dengan yg lengket2 di pan krn nanti akan nempel ke ayam juga.
3. Masukkan ayam aduk rata sampai berubah warna putih..
4. Masukkan saus tiram, saus tomat, kecap inggris dan kecap manis plus gula merahnya, aduk rata.
5. Setelah tercampur rata masukkan jamur aduk lagi tambahkan air. Kecilkan api masak sampai airnya sedikit (supaya bumbunya meresap, sambil menunggu bisa masak yg lainnya hehehe). Tapi kl tidak ada waktu api jangan dikecilkan supaya cepat matang..
6. Masukkan bawang bombay & paprika, sesuai selera kalau mau masak sampai matang atau kalau yg suka yg garing2 cepat matikan api.
7. Sebelum api dimatikan masukkan minyak wijen dan garam (dimasukkan terakhir supaya gizinya tidak rusak).