Nasu palekko ala umrha. Nasu Palekko adalah makanan Khas Sulawesi Selatan, terbuat dari Itik,Cita Rasa Pedas Berminat Nasu Palekko. Berminat?, pesan sehari sebelumnya biar segar. Download Now. saveSave Ayam Nasu Palekko For Later.
Pedasnya ayam nasu palekko, makanan khas dari Makasar.
Meski tidak sepopuler coto, konro, dan sop sodara, namun kelezatan nasu palekko ini tidak perlu diragukan.
Bahan dan bumbu-bumbunya juga terbilang sederhana dan mudah untuk diolah.
Meracik Nasu palekko ala umrha merupakan poin yang dapat dinamakan menyenangkan. bila kalian baru dalam membuat Nasu palekko ala umrha, anda akan sedikit kesulitan dalam mengolahnya. oleh sebab itu dengan situs disini, kalian akan kita persembahkan sedikit langkah-langkah makanan dibawah ini. Dengan memanfaatkan 15 bumbu-bumbu ini, kamu dapat memproses membuat Nasu palekko ala umrha dalam 6 langkah. oke, segera kita memulai Mengolah nya dengan cara dibawah ini.
Komposisi untuk Nasu palekko ala umrha
- Perlu 1 kg ayam.
- Sediakan - bahan-bahan :.
- Berikan - asam jawa.
- Siapkan jeruk nipis.
- Persiapkan 2 sdm dari gula merah.
- Perlu 2 sdm - minyak goreng.
- Perlu 1 bungkus - merica bubuk.
- Memerlukan dari penyedap rasa saya pake masako.
- Perlu - bumbu-bumby yg dihaluskan.
- Sediakan 6 siung - bawang putih.
- Berikan 1 bungkus untuk merica bubuk.
- Berikan 6 sereh ambil putihnya saja.
- Perlu 4 cm - jahe.
- Berikan 4 cm - lengkuas.
- Sediakan 50 cabe rawit.
Instagram photos and videos at Nasu Palekko Israng. Fimela.com, Jakarta Ada banyak sekali makanan khas dari berbagai daerah di Indonesia, salah satunya adalah ayam palekko dari Bugis. Sekilas mirip kare atau opor tapi dengan citarasa yang berbeda. Nasu palekko berasal dari bahasa Bugis (suku Bugis merupakan penduduk asli wilayah Sidrap dan sekitarnya), nasu artinya masak dan palekko artinya periuk atau kuali tanah.
Nasu palekko ala umrha langkah-langkah nya
- Haluskan bahan-bahan tersebut.
- Cuci ayam dgn bersih dan lumuri air asam jawa sekitar 1 gelas, tambah merica,jeruk nipis 1biji + garam secukupnya, lalu diamkan bbrp menit.
- Panaskan air dlm wajang sekitar 2 gelas,stelah mendidih msukkan ayam dan tmbah lagi air asam jawa skitr stengh gelas.
- Sekitar bbrapa menit masukkan bunbu2 yg telah dihalyskan, aduk.
- Tambahkan masako,garam,merica dan 2 sendok gula merah. cicipi.
- Agar tdk lengket tmbah 2 sdm minyak kelapa.. nasu palekko siap di hidangkan.
Sebenarnya sebelum Anti memberikan ide tentang masakan ini, saya pernah membaca ulasan tentangnya kala saya sedang. When you need a quick chicken dish, this ayam nasu palekko - Makassar spicy chicken dish, might just be your answer. It is very fragrant and very citrusy from lemongrass and kaffir lime leaves. It is also savory, sweet, spicy, and tangy. Basically it has everything, and I am sure the umami is built in.