Cara mudah Resep Ayam Palekko Bugis Enak

Ayam Palekko Bugis.

Membuat Ayam Palekko Bugis merupakan suatu hal yang bisa dinamakan susah-susah gampang. apa bila kamu pemula dalam membuat Ayam Palekko Bugis, kalian akan sedikit kesulitan dalam membuatnya. maka dari itu dengan situs disini, kalian akan kami berikan sedikit banyak langkah-langkah olahan dibawah ini. Dengan mengumpulkan 12 komponen ini, kamu dapat memulai mengolah Ayam Palekko Bugis dalam 3 tahapan. baiklah, segera kita proses Mengolah nya dengan cara berikut ini.

Bahan-bahan untuk Ayam Palekko Bugis

1. Persiapkan 700 gr ayam.
2. Berikan 1 sdt merica bubuk.
3. Persiapkan 2 tangkai serai memarkan.
4. Anda perlu 3 lbr - daun salam.
5. Berikan 2 sdm dari larutan air asam.
6. Berikan dari garam dan penyedap.
7. Persiapkan - Bumbu Halus :.
8. Perlu 7 siung - bawang merah.
9. Perlu 3 siung dari bawang putih.
10. Memerlukan 3 buah dari cabe kriting.
11. Siapkan cabe rawit sesuai selera (sy 10 biji).
12. Persiapkan 2 ruas untuk kunyit.

Ayam Palekko Bugis langkah nya

1. Potong kecil2 ayam bersihkan, lumuri dengan air asam tambahkan 1 sdm makan bumbu halus aduk rata, diamkan hingga bumbu meresap.
2. Tumis bumbu halus, masukkan serai, daun salam aduk terus hingga bumbu harum, masukkan ayam aduk rata.
3. Tambahkan air hingga ayam agar terendam, masak hingga air menyusut, tambahkan garam, penyedap, merica, aduk rata, angkat dan sajikan..