Bumbu Membuat Ayam Palekko Nikmat

Ayam Palekko.

Mengolah Ayam Palekko adalah hal yang bisa dinamakan menyenangkan. apa bila kamu baru dalam memasak Ayam Palekko, kalian akan sedikit kesusahan dalam membuatnya. sebab itu dengan website disini, kamu akan kami persembahkan sedikit proses makanan dibawah ini. Dengan menggunakan 17 bumbu-bumbu ini, anda dapat memulai memasak Ayam Palekko dalam 5 tahapan. oke, segera kita mulai Membuat nya dengan cara berikut ini.

Kebutuhan bahan dari Ayam Palekko

1. Memerlukan 1 ekor untuk ayam.
2. Sediakan 100 gr - asam jawa.
3. Siapkan 50 biji dari cabe rawit (atau disesuaikan.
4. Memerlukan - Dengan standar pedas yg di inginkan).
5. Berikan 20 siung bawang putih.
6. Sediakan 15 siung dari bawang merah.
7. Memerlukan 1 ruas dari lengkuas.
8. Siapkan 1/2 ruas jahe.
9. Perlu 4 btg - serai.
10. Siapkan 1 sdt untuk merica bubuk.
11. Anda perlu 1 sdt dari garam.
12. Sediakan secukupnya untuk Gula jawa.
13. Siapkan 1/2 sdt untuk kunyit bubuk.
14. Anda perlu secukupnya dari Minyak goreng untuk menumis.
15. Perlu 5 lembar daun jeruk.
16. Sediakan 1 bks untuk penyedap rasa.
17. Siapkan 2 lembar dari daun salam.

Ayam Palekko langkah-langkah nya

1. Rendam ayam menggunakan air asam kurleb 10-15 menit.
2. Tumis bumbu halus, lalu tambahkan daun jeruk, daun salam dan gula jawa.
3. Masukkan ayam, aduk rata.
4. Setelah setengah matang tambahkan penyedap rasa. Aduk kembali.
5. Tunggu hingga matang..