6. Palekko (Ayam). #Nasupalekko #ayam Nasu Palekko adalah salah satu kuliner khas suku Bugis yang terbuat dari Daging Bebek yang dipotong-potong kecil seperti dicincang. Assalamualaikum bun. :D Selamat datang dichannel daftar masak! Pada video kali ini saya akan memperlihatkan cara memasak nasu palekko khas daerah saya.
When you need a quick chicken dish, this ayam nasu palekko - Makassar spicy chicken dish, might just be your answer.
It is very fragrant and very citrusy from lemongrass and kaffir lime leaves.
Ngobrol seputar resep PALEKKO AYAM ALa MaMi ARSYA.
Membuat 6. Palekko (Ayam) yaitu poin yang bisa disebut gampang. jika kamu pemula dalam mengolah 6. Palekko (Ayam), kamu akan lumayan kesulitan dalam membuatnya. karena itu melalui situs disini, kalian akan kita persembahkan sedikit proses pembuatan makanan dibawah ini. Dengan menggunakan 11 komposisi ini, kamu bisa mulai membuat 6. Palekko (Ayam) dalam 4 tahapan. oke, segera kita memulai Membuat nya dengan cara berikut ini.
Bahan-bahan - 6. Palekko (Ayam)
- Anda perlu 1 untuk Ayam Potong Segar yang Utuh.
- Anda perlu 6 untuk Bawang putih.
- Anda perlu 3 Serai.
- Sediakan 6 - Bawang merah.
- Memerlukan 30 Biji dari lombok kecil.
- Perlu 4 Biji dari asam jawah (cempah).
- Berikan 1 saset merica bubuk.
- Persiapkan secukupnya dari Kunyit.
- Siapkan secukupnya dari Garam.
- Perlu secukupnya Gula merah.
- Perlu secukupnya - Air.
Fimela.com, Jakarta Ada banyak sekali makanan khas dari berbagai daerah di Indonesia, salah satunya adalah ayam palekko dari Bugis. Resep Palekko Ayam Khas Bugis Resep Ayam Atau Bebek Palekko. Terbang Ke Makassar Demi Sop Legendaris Ini. Biasanya, pallubasa dihidangkan bersama telur kuning ayam kamoung yang masih mentah.
6. Palekko (Ayam) proses pembuatan nya
- Potong"ayam menjadi bagian" kecil, cuci bersih. Tuang di wajan, lalu tambahkan asam jawa, garam, kunyit, merica,gula merah,irisan bawang merah (2) dan air sampai ayam tenggelam. Campur semunya dan nyalakan api..
- Blender bawang putih, bawang merah (4), lombok biji, serai dan sedikit air..
- Tuang bumbu yang telah dihaluskan ke dalam wajan,dan tambahkan sisa batang sereh yg berwarna hijau yg sudah di geprek, aduk lalu tutup wajan dengan panci, sampai bumbu dan air meresap. Dan air tinggal sedikit..
- Ayam Palekko siap untuk di hidangkan 😊.
Rasa dari Nasu Palekko ini sangatlah gurih dan pastinya terdapat sensasi pedas yang menggigit. Ayam bisa diolah jadi berbagai menu masakan yang menggugah selera, seperti digoreng atau Namun sebelum mulai masak, kamu perlu mengetahui bagaimana cara memasak ayam yang benar. Nasu Palekko (Masak Palekko) Resep diadaptasikan dari resep keluarga J. King of Ceviche - HUGE FLOUNDER Peruvian Food at Chez Wong in Lima, Peru! AYAM LAGA - Selama ini kita mengenal ayam laga hanya didominasi ayam bangkok.
