Nasu Palekko ayam. Nasu Palekko adalah salah satu makanan khas masyarakat Bugis sul-sel. Biasanya Nasu Palekko terbuat dari itik. Tapi karena saya susah cari itik.
When you need a quick chicken dish, this ayam nasu palekko - Makassar spicy chicken dish, might just be your answer.
It is very fragrant and very citrusy from lemongrass and kaffir lime leaves.
Pedasnya ayam nasu palekko, makanan khas dari Makasar.
Buat masakan Nasu Palekko ayam merupakan hal yang dapat disebut susah-susah gampang. apa bila kamu newbie dalam memasak Nasu Palekko ayam, anda akan sedikit kebingungan dalam mengolahnya. sebab itu melalui artikel ini, kamu akan kita persembahkan sedikit banyak proses makanan berikut ini. Dengan menggunakan 11 komponen ini, kamu bisa mulai mengolah Nasu Palekko ayam dalam 6 tahapan. oke, segera kita memulai Membuat nya dengan cara berikut ini.
Bahan-bahan Nasu Palekko ayam
- Anda perlu 1 ekor untuk ayam palekko (dipotong kecil kecil ya).
- Anda perlu 20 siung dari bawang merah.
- Anda perlu 15 siung bawang putih.
- Sediakan 4 batang untuk sereh (1 digeprek ya).
- Perlu 1 ruas lengkuas.
- Sediakan 50 biji dari cabe rawit.
- Persiapkan asam jawa dibanyakin dikit ya(soalx rasa asam n pedas akan enak).
- Perlu secukupnya kunyit.
- Siapkan secukupnya untuk garam.
- Perlu air.
- Siapkan secukupnya dari minyak.
Fimela.com, Jakarta Ada banyak sekali makanan khas dari berbagai daerah di Indonesia, salah satunya adalah ayam palekko dari Bugis. Resep Nasu Palekko Khas Bugis Ayam Palekko. ibuknya Fathiyyah. Resep Dangkot Ayam Makanan Khas Orang Toraja. Download Now. saveSave Ayam Nasu Palekko For Later.
Nasu Palekko ayam langkah nya
- Ayam yg sudah dipotong kecil2 dicuci bersih terlebih dahulu.
- Masak ayam..air..asam jawa..kunyit..garam.
- Haluskan bawang merah.bawang putih.sereh..lengkuas..cabe rawit...
- Tumis bumbu yg sudah halus smpai harum.jangan lupa masukkan sereh yg digeprek td ya.
- Setelah ayam sudah setengah masak..masukkan bumbu yg sudah ditumis ke dalam ayam.masak kembali..tambahkan garan secukupnya sesuai selera..
- Setelah ayam masak..siap deh dihidangkan.makan bersama nasi panas dg krupuk...
Cara Mudah Membuat Ayam Palekko Resep Ayam Palekko Khas Bugis Simpel Dan Praktis Gampang Bgt. Resep Nasu Manu Likku Ayam Masak Lengkuas Khas Bugis Sulawesi Selatan. Nasu Palekko merupakan kuliner khas Bugis yang diolah dari bahan baku daging bebek. Nasu Palekko (Masak Palekko) Resep diadaptasikan dari resep keluarga J. King of Ceviche - HUGE FLOUNDER Peruvian Food at Chez Wong in Lima, Peru!