Palekko Ayam.
Membuat Palekko Ayam yaitu poin yang dapat disebut mudah. apa bila kalian baru dalam membuat Palekko Ayam, kalian akan sedikit kesulitan dalam membuatnya. karena itu dengan artikel disini, kamu akan kami tampilkan sedikit banyak instruksi olahan berikut ini. Dengan menggunakan 9 bumbu-bumbu ini, kamu bisa memulai membuat Palekko Ayam dalam 5 langkah. oke, segera kita memulai Memasak nya dengan cara berikut ini.
Bahan dari Palekko Ayam
- Siapkan 1/2 ekor dari ayam.
- Memerlukan 2 siung bawang merah.
- Memerlukan 1 siung dari bawang putih.
- Sediakan 30 buah - cabe rawit.
- Persiapkan secukupnya dari Asam mangga/asam jawa.
- Siapkan 1/2 sdm dari minyak goreng untuk menumis.
- Siapkan 2 sdm dari merica bubuk.
- Perlu secukupnya dari Garam.
- Berikan sedikit Penyedap rasa/gula.
Palekko Ayam langkah-langkah nya
- Potong kecil kecil ayam, sisihkan.
- Haluskan bawang kemudian tumis sampai harum.
- Masukkan ayam, aduk aduk kemudian masukkan air asam mangga/asam jawa sampai ayam terendam.
- Haluskan cabe rawit dan masukkan setelah air asam mendidih.
- Tambahkan merica, garam, penyedap, tunggu sampe airnya habis atau bisa juga dibiarkan sedikit berkuah.