Palekko Ayam.
Memasak Palekko Ayam yaitu hal yang dapat disebut mudah. jika anda baru dalam membuat Palekko Ayam, kalian akan lumayan kesulitan dalam membikin nya. oleh sebab itu melalui website ini, anda akan saya tampilkan sedikit banyak proses masakan dibawah ini. Dengan memanfaatkan 14 bahan ini, anda bisa memulai mengolah Palekko Ayam dalam 4 tahapan. baiklah, segera kita memulai Mengolah nya dengan cara berikut ini.
Komposisi Palekko Ayam
- Memerlukan 1 ekor untuk ayam, potong kecil.
- Sediakan Bumbu halus :.
- Berikan 15 siung bawang merah.
- Persiapkan 5 siung untuk bawang putih.
- Sediakan 30 bh - cabe rawit.
- Sediakan 5 bh dari cabe merah.
- Anda perlu 5 butir untuk kemiri.
- Perlu 3 batang dari serai.
- Sediakan 3 cm - jahe.
- Persiapkan 1 ruas untuk lengkuas.
- Berikan dari Daun jeruk.
- Anda perlu Daun salam.
- Siapkan untuk Garam dan gula.
- Perlu Secukupnya Air.
Palekko Ayam proses nya
- Cuci bersih ayam, tiriskan..
- Blender bumbu halus, kecuali daun jeruk dan daun salam..
- Tumis bumbu hingga harum, tmbhkan daun jeruk dan daun salam, masukkan ayam, tambahkan sedikit air, garam, gula. Koreksi rasa..
- Masak hingga daging ayam empuk dan bumbu meresep. Angkat, hidangkan.
