Ayam kampung Palleko. Cara Pemeliharaan Ayam Kampung Asli Agar Menghasilkan Panen yang Bagus - Ayam Kampung atau Gallus Domesticus merupakan ayam yang banyak dibanyak dipelihara dalam masyarakat. Ayam kampung merupakan salah satu jenis ternak unggas yang telah memasyarakat dan tersebar di seluruh pelosok nusantara. Bagi masyarakat Indonesia, ayam kampung sudah bukan hal asing.
Ayam kampung ini biasa disebut ayam kampung super.
Pemeliharaan anak ayam kampung atau dalam dunia peternakan disebut Day Old Chicken (DOC Ayam Kampung) dimulai semenjak hari pertama penetasan hingga seminggu setelah anak ayam.
Ayam kampung merupakan salah satu jenis ayam yang diminati baik daging atau telurnya.
Buat masakan Ayam kampung Palleko adalah suatu hal yang bisa disebut susah-susah gampang. bila kamu baru dalam membuat Ayam kampung Palleko, kamu akan sedikit kebingungan dalam membuatnya. maka dari itu dengan website ini, kamu akan saya persembahkan sedikit banyak proses pembuatan menu berikut ini. Dengan mengumpulkan 16 komposisi ini, kamu dapat memproses membuat Ayam kampung Palleko dalam 5 tahapan. baiklah, segera kita mulai Mengolah nya dengan langkah berikut ini.
Bahan Ayam kampung Palleko
- Sediakan 1/2 ekor untuk Ayam kampung potong kecil.
- Siapkan 10 buah untuk Cabe keriting.
- Siapkan 5 buah cabe rawit.
- Berikan 4 siung - bawang putih,.
- Sediakan 5 siung untuk bawang merah.
- Berikan 3 cm - Jahe.
- Persiapkan 1/2 bks Merica bubuk (ladaku).
- Sediakan 3 Batang dari srey.
- Persiapkan 5 cm untuk Lengkuas.
- Memerlukan 1 sendok makan dari Ketumbar.
- Berikan 3 biji - Kemiri.
- Sediakan 1/2 sendok makan Jintan bubuk.
- Siapkan secukupnya - Gula merah,.
- Perlu secukupnya untuk Asam Jawa ,.
- Berikan 1 gelas untuk Santan,.
- Memerlukan 1 lembar - Daun salam.
Masyarakat sendiri mengenalnya sebagai ayam kampung sebab ayam ini merupakan ayam yang. Ayam kampung adalah sebutan di Indonesia bagi ayam peliharaan yang tidak ditangani dengan cara budidaya massal komersial serta tidak berasal-usul dari galur atau ras yang dihasilkan untuk kepentingan komersial tersebut. Jual telur ayam kampung berkualitas, terlengkap & terbaru dengan harga terbaik di Tokopedia. Telur Ayam Kampung dipercaya memiliki kasiat dan protein yang baik bagi tubuh.
Ayam kampung Palleko langkah nya
- Cuci bersih potongan ayam,rendam dengan gula merah asam Jawa, merica gram, jintan, garam diamkan 19 menit sampai bumbuh meresap..
- Haluskan semua bumbu,,kecuali daun salam..
- Tumis bumbu sampai stengah matang,, masukan potongan ayam yg sudah didiamkan,.
- Masukan santan, penyedap rasa,, dan aduk sampai kuah mengental,,.
- Jika sudah matang dan kuah mulai mengental, angkat dan sajikan..
Ahh, jangan bicara tentang menu ayam kampung saja ya, karena pasti perut jadi keroncongan, dan dompet pun isinya akan segera melayang karena berniat untuk membeli menu ayam kampung ini. Ternak ayam kampung adalah usaha rakyat. Oleh karena itu perlu adanya panduan yang sangat lengkap supaya ternak ayam kita bisa maju. Ternak ayam kampung dengan sistem semi intensif sangat ekonomis dan menguntungkan. Budidaya ini juga lebih menguntungkan daripada ternak entok, bebek ataupun belut.
