Ayam Nasu Palekko. Palekko bebe, ayam kampung, ayam biasa. Masakan nusantara berbahan dasar ayam memang gak ada habisnya. Kali ini, FiberCreme_TV punya resep Ayam Nasu Palekko khas Makassar yang bercita rasa gurih.
It is very fragrant and very citrusy from lemongrass and kaffir lime leaves.
Fimela.com, Jakarta Ada banyak sekali makanan khas dari berbagai daerah di Indonesia, salah satunya adalah ayam palekko dari Bugis.
Pedasnya ayam nasu palekko, makanan khas dari Makasar.
Memasak Ayam Nasu Palekko adalah poin yang bisa dibilang menyenangkan. jika kalian newbie dalam membuat Ayam Nasu Palekko, anda akan sedikit kesulitan dalam mengolahnya. sebab itu melalui artikel disini, anda akan kita berikan sedikit banyak langkah-langkah masakan berikut ini. Dengan mengumpulkan 10 bahan ini, kamu bisa mulai memasak Ayam Nasu Palekko dalam 8 langkah. oke, segera kita proses Mengolah nya dengan langkah dibawah ini.
Komposisi Ayam Nasu Palekko
- Persiapkan daging ayam.
- Sediakan asam.
- Siapkan untuk kunyit.
- Memerlukan batang untuk serai.
- Persiapkan dari daun salam.
- Sediakan dari daun jeruk nipis.
- Persiapkan dari garam.
- Sediakan dari cabai dan cabai rawit.
- Siapkan untuk bawang merah.
- Siapkan - bawang putih.
Flag for inappropriate content. saveSave Ayam Nasu Palekko For Later. Resep Nasu Palekko Khas Bugis Ayam Palekko. ibuknya Fathiyyah. Resep Dangkot Ayam Makanan Khas Orang Toraja. Nasu Palekko terkenal akan cita rasa pedas yang justru bikin orang ketagihan ketika menyantapnya.
Ayam Nasu Palekko langkah nya
- Potong-potong daging ayam dengan ukuran sesuai selera.
- Cuci bersih.
- Siapkan air yg diberi kunyit, garam dan air asam.
- Rebus ayam dengan bumbu air rempah yg telah disiapkan. Tambahkan daun salam, daun jeruk nipis dan batang serai yg telah dimemarkan.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai besar dan cabai rawit (bisa diulek atau dihaluskan pakai blender). Banyaknya cabai sesuai selera ya.
- Setelah daging ayam yg direbus sudah berubah warna menjadi kuning, masukkan bumbu yg telah dihaluskan tadi.
- Rebus daging ayam hingga airnya habis dan bumbu meresap.
- Masakan siap dihidangkan.
Cara Mudah Membuat Ayam Palekko Resep Ayam Palekko Khas Bugis Simpel Dan Praktis Gampang Bgt. Nasu Palekko adalah kuliner khas Bugis yang diolah dari bahan baku daging bebek. Namun, sekarang banyak juga yang mengganti bahan bakunya jadi daging ayam. King of Ceviche - HUGE FLOUNDER Peruvian Food at Chez Wong in Lima, Peru! Ayam Bakar Taliwang Bikin Ngences Semua Orang!