Ayam palekko/rica2 super pedasss. Assalamualaikum bun. :D Selamat datang dichannel daftar masak! di video kali ini aku akan membuat nasu pelekko lagi ni bun!! tapi palekko yang satu ini. Kali ini saya ingin memperlihatkan cara masak Ayam Nasu PALEKKO khas Bugis, Cara masaknya sangat simpel dan bahan bahannya sangat mudah di dapat jadi bisa. Cara Membuat AYAM PALEKKO SUPER PEDAS (Masakan Khas Bugis) Masakan ini cukup populer di suku bugis, buat anda yang penasaran silahkan coba masak sendiri.
Terdapat berbagai kuliner lezat dari Makassar, salah satunya yaitu ayam nasu palekko.
Pedasnya ayam nasu palekko, makanan khas dari Makasar.
Ayam Rica Rica adalah masakan dengan menggunakan bahan daging Ayam yang diolah dengan campuran bahan bahan dan rasanya cukup pedas.
Meracik Ayam palekko/rica2 super pedasss merupakan poin yang dapat disebut gampang. bila kalian newbie dalam mengolah Ayam palekko/rica2 super pedasss, kalian akan lumayan kerepotan dalam membuatnya. maka dari itu dengan artikel ini, kalian akan saya tampilkan sedikit banyak proses pembuatan olahan berikut ini. Dengan memanfaatkan 6 komposisi ini, kalian dapat memproses memasak Ayam palekko/rica2 super pedasss dalam 7 tahapan. oke, segera kita proses Memasak nya dengan cara berikut ini.
Komposisi dari Ayam palekko/rica2 super pedasss
- Berikan 1 ekor dari ayam.
- Siapkan 2 ruas serei.
- Berikan secukupnya Bawang putih/merah.
- Perlu 100 biji dari Cabe rawit.
- Siapkan dari Asam jawa.
- Perlu Penyedap rasa.
Gula pasir, garam dan penyedap rasa (secukupnya). Cara Membuat AYAM PALEKKO SUPER PEDAS (Masakan Khas Bugis). RESEP AYAM PALEKKO KHAS BUGIS SIMPEL DAN PRAKTIS, GAMPANG BGT!!! Nasu Palekko merupakan kuliner khas Bugis yang diolah dari bahan baku daging bebek.
Ayam palekko/rica2 super pedasss langkah nya
- Potong dadu ayam.
- Bilas hingga bersih.
- Cabe rawit, bawang putih/merah di blender jadi satu.
- Rendam potongan ayam ke asam jawa, dan diamkan kira2 15 menit.
- Tumis bahan yang sudah d blender sampai harum, masukkan ayam beserta air asam jawa, dan masukkan serei.
- Masak hingga airnya mengering.
- Angkat dan siap di sajikan.
Jika rindu dengan masakan khas Bugis ini, Anda bisa membuat sendiri resep nasu palekko di rumah, cocok untuk sarapan loh! Bikin Ayam Nasu Palekko Saja untuk Sarapan. Seiring berjalannya waktu, rica-rica bebek khas makassar ini tidak hanya menyajikan bebek, wisatawan juga bisa memesan Kami merekomendasikan kuliner Palekko, rica-rica bebek yang rasanya pedas nagih. Ayam rica-rica adalah salah satu makanan khas Manado, Sulawesi Utara. Kata rica berasal dari bahasa Manado yang berarti "pedas" atau "cabai".