Ayam Palekko.
Mengolah Ayam Palekko adalah suatu hal yang dapat dinamakan gampang. apa bila kalian baru dalam mengolah Ayam Palekko, kamu akan sedikit banyak kebingungan dalam membuatnya. oleh sebab itu melalui blog disini, kalian akan kami berikan sedikit langkah-langkah menu dibawah ini. Dengan memanfaatkan 12 bumbu-bumbu ini, kalian dapat memproses mengolah Ayam Palekko dalam 2 langkah. baiklah, segera kita mulai Membuat nya dengan cara dibawah ini.
Kebutuhan bahan untuk Ayam Palekko
- Anda perlu 1 ekor dari ayam dipotong kecil2 dilumuri kunyit, air asam dan garam.
- Siapkan 2 lembar untuk daun Jeruk.
- Persiapkan secukupnya untuk Penyedap Rasa/ Gula pasir.
- Memerlukan - Bumbu dihaluskan:.
- Berikan 10 siung untuk Bawang Merah.
- Sediakan 3 siung Bawang Putih.
- Siapkan 5 buah Cabe Merah.
- Memerlukan dari Cabe Rawit sesuai selera jika ingin pedas.
- Perlu 4 cm Lengkuas.
- Perlu 3 cm dari Jahe.
- Berikan 2 batang untuk Sereh digeprek.
- Persiapkan secukupnya dari Merica bubuk.
Ayam Palekko langkah nya
- Tumis bumbu yg telah dihaluskan. Masukkan daun jeruk dan sereh.
- Setelah bumbu wangi masukkan ayam.. Ungkep sampai airnya habis dan ayam empuk. Tambahkan penyedap rasa atau gula pasir secukupnya.