Ayam palekko berkuah. Assalamualaikum bun. :D Selamat datang dichannel daftar masak! Pada video kali ini saya akan memperlihatkan cara memasak nasu palekko khas daerah saya. Fimela.com, Jakarta Ada banyak sekali makanan khas dari berbagai daerah di Indonesia, salah satunya adalah ayam palekko dari Bugis.
Mencari resepi ayam berkuah yang mudah dan sedap?
Ayam merupakan sumber protein yang tinggi dan sangat diperlukan oleh tubuh badan kita.
Jika dimasak mengikut citarasa sendiri, pasti anda akan.
Meracik Ayam palekko berkuah yaitu hal yang bisa dinamakan susah-susah gampang. bila anda baru dalam memasak Ayam palekko berkuah, kamu akan sedikit kerepotan dalam membuatnya. oleh sebab itu melewati blog ini, kalian akan saya tampilkan sedikit banyak proses pembuatan masakan dibawah ini. Dengan menggunakan 12 bumbu-bumbu ini, kalian bisa mulai memasak Ayam palekko berkuah dalam 6 langkah. oke, segera kita memulai Memasak nya dengan langkah dibawah ini.
Kebutuhan bahan dari Ayam palekko berkuah
- Persiapkan 1 ekor - ayam broiler (ayam kampung lebih bagus).
- Berikan 10 siung dari bawang merah.
- Anda perlu 5 siung bawang putih.
- Persiapkan 10 untuk cabe keriting.
- Sediakan 1/2 - cabe rawit.
- Perlu 5 buah dari Kemiri.
- Persiapkan 1 ruas - kunyit.
- Sediakan 1 ruas untuk jahe.
- Persiapkan 1 ruas untuk lengkuas.
- Persiapkan (1 ruas = sejempol).
- Perlu Air asam jawa.
- Sediakan secukupnya dari Gula.
Artikel ini ditulis bertujuan membantu para suri rumah dan orang bujang di sana memasak ayam di rumah. Pasti ramai yang ingin menghasilkan makanan masakan ayam yang mudah dan cepat di. Makanan berkuah yang berasal dari kota Makassar Sulawesi Selatan. Sop Saudara yang dibuat dari bahan daging sapi, bihun serta kentang goreng yang berbentuk bola-bola kecil, serta paru-paru sapi.
Ayam palekko berkuah pembuatan nya
- Potong potong kecil lalu cuci dengan bersih.
- Rendam ayam dengan air asam supaya tidak amis selama 10 menit.
- Haluskan/blender semua bumbu dengan minyak kecuali lengkuas.
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai mateng masukkan lengkuas yg digeprek masukkan daun jeruk agar lebih harum.
- Jika sudah matang. Masukkan ayam dengan rendamannya.. Tunggu hingga airnya menyusut. Kalo mau berkuah saya tdk terlalu buat menyusut airnya.
- Siap disajikan.
Pada dasarnya soto ayam merupakan makanan yang berkuah kuning dengan suwiran ayam di dalamnya. Cita rasa soto ayam sudah tidak perlu lagi dipertanyakan. Resep Pembaca JTT: Nasu Palekko (Masak Palekko). Sebuah blog tentang makanan dan proses memasak yang diperuntukkan bagi pemula. Beserta resep yang teruji handal dan foto step by stepnya.