Ayam Palekko.
Buat masakan Ayam Palekko yaitu hal yang bisa dibilang susah-susah gampang. apa bila kalian pemula dalam membuat Ayam Palekko, anda akan lumayan kesusahan dalam membuatnya. sebab itu melalui artikel disini, anda akan saya persembahkan sedikit proses menu dibawah ini. Dengan mengumpulkan 12 komponen ini, kalian bisa memulai memasak Ayam Palekko dalam 5 tahapan. baik, segera kita proses Mengolah nya dengan cara berikut ini.
Kebutuhan bahan - Ayam Palekko
- Sediakan 1 ekor - Ayam, potong kecil kecil.
- Persiapkan - Bumbu halus :.
- Perlu 10 siung untuk bawang Merah.
- Anda perlu 3 siung - bawang putih.
- Memerlukan 5 buah dari cabe merah.
- Memerlukan 15 buah untuk cabe rawit merah.
- Memerlukan 2 cm untuk jahe.
- Perlu 1 telunjuk lengkuas.
- Anda perlu 2 batang dari sereh.
- Memerlukan 3 lbr daun Jeruk.
- Memerlukan dari Air asam.
- Siapkan secukupnya - Lada bubuk.
Ayam Palekko instruksi nya
- Ayam dicuci bersih, lalu Tambahkan air Asam, Lada bubuk. Aduk hingga rata Dan diamkan Selama 10 menit.
- Tumis bumbu yang telah dihaluskan, Tambahkan sereh Dan daun Jeruk. Tumis sampai keluar aroma Wangi..
- Setelah itu masukkan Ayam beserta air rendamannya Dan di Tambahkan air secukupnya.
- Masak sampai air Sisa sedikit. Aduk terusss sampai agak Kering.
- Jika sudah enak rasanya, angkat Dan sajikan.