Bahan Resep Nasu Palekko Ayam Lezat

Nasu Palekko Ayam.

Memasak Nasu Palekko Ayam merupakan poin yang bisa dinamakan susah-susah gampang. jika kalian baru dalam mengolah Nasu Palekko Ayam, kalian akan lumayan kesulitan dalam membikin nya. karena itu dengan website ini, anda akan saya berikan sedikit banyak proses pembuatan menu berikut ini. Dengan mengumpulkan 18 komponen ini, anda dapat memulai membuat Nasu Palekko Ayam dalam 4 langkah. baiklah, segera kita proses Membuat nya dengan langkah dibawah ini.

Bahan untuk Nasu Palekko Ayam

1. Berikan 500 gr - ayam, potong kecil".
2. Anda perlu 1/2 bh - jeruk nipis.
3. Siapkan 2 sdm asam jawa, larutkan dgn sedikit air.
4. Anda perlu 1 btg dari sereh, geprek.
5. Berikan 1 lmbr daun salam, sobek.
6. Sediakan 2 lmbr untuk daun jeruk, sobek.
7. Persiapkan 1 sdm untuk gula merah.
8. Berikan Sedikit dari air.
9. Siapkan Secukupnya garam.
10. Memerlukan Kaldu jamur.
11. Anda perlu - Minyak sayur.
12. Anda perlu dari Bumbu halus :.
13. Anda perlu 6 siung - bawang merah.
14. Siapkan 3 siung untuk bawang putih.
15. Sediakan 1 cm - lengkuas.
16. Berikan 1 cm untuk jahe.
17. Persiapkan 12 bh dari cabe kecil (selera).
18. Sediakan 1/2 sdt merica bubuk.

Nasu Palekko Ayam langkah nya

1. Lumuri ayam dgn garam dan jeruk nipis lalu diamkan 10 menit, bilas bersih. Lumuri kembali ayam dgn air asam jawa lalu diamkan 10 menit lagi.
2. Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk dan sereh hingga bumbu matang lalu masukkan ayam dan air asamnya, aduk rata hingga bumbu mengental.
3. Beri gula merah, garam dan kaldu jamur, aduk rata, bila agak kering bisa ditambahkan sedikit air untuk mematangkan ayam, aduk. Masak hingga ayam matang dan bumbu meresap. Test rasa.
4. Sajikan.