Bahan Membuat Ayam Rica ala (Palekko) Yummy





Resep dengan bahan baku ayam yang mudah dan lezat.

Ayam Rica ala (Palekko).

Ayam Rica ala (Palekko) Buat masakan Ayam Rica ala (Palekko) yaitu hal yang bisa disebut mudah. bila anda pemula dalam membuat Ayam Rica ala (Palekko), kamu akan lumayan kebingungan dalam mengolahnya. karena itu melalui artikel disini, kalian akan kita tampilkan sedikit banyak proses pembuatan makanan dibawah ini. Dengan menggunakan 11 bahan baku ini, kalian dapat memproses mengolah Ayam Rica ala (Palekko) dalam 5 langkah. baiklah, segera kita mulai Mengolah nya dengan langkah dibawah ini.

Komposisi Ayam Rica ala (Palekko)

  1. Sediakan 1 ekor dari Ayam Kampung/potong.
  2. Anda perlu 3 btg Serai.
  3. Persiapkan 15/20 biji cabe merah (sesuai selera).
  4. Perlu 4 biji dari Cabe merah besar.
  5. Siapkan 15/20 biji - Bawang merah.
  6. Perlu 6 biji untuk Bawang putih.
  7. Persiapkan 1 sachet Merica bubuk.
  8. Perlu 1 SDM garam kasar.
  9. Sediakan 1 sachet penyedap rasa.
  10. Perlu Minyak goreng.
  11. Persiapkan Air untuk merebus.





Ayam Rica ala (Palekko) proses pembuatan nya

  1. Potong kecil Ayam lalu dicuci bersih,geprek serai masukkan kedalam rebusan ayam. Beri minyak goreng 3sdm dan juga garam kasar 3sdm, beri Air sampai menutup permukaan ayam tadi..
  2. Haluskan bumbu : Bawang merah/Putih dan Cabe merah besar/kecil..
  3. Setelah Ayam empuk, silahkan buang air rebusan. Setelah itu kecilkan api campurkan bumbu yang dihaluskan tadi sampai rata..
  4. Setelah benar2 rata tambahkan minyak goreng sebanyak 5sdm,lalu diaduk lagi sampai rata dengan bumbu. Dan setelah rata menyeluruh masukan merica bubuk lalu aduk lagi..
  5. Ayam Rica ala' PALEKKO nya siiaap dihidangkan bersama nasi panas. Selamat mencoba 😉😁.