Ayam /bebek palekko. Assalamualaikum bun. :D Selamat datang dichannel daftar masak! Pada video kali ini saya akan memperlihatkan cara memasak nasu palekko khas daerah saya.. Meski tidak sepopuler coto, konro, dan sop sodara, namun kelezatan nasu palekko ini tidak perlu diragukan.
Bebek Palekko diolah dengan cara digulai tetapi dengan kuah yang tidak terlalu kental.
Jujur saja rasanya memang lebih pedas dibandingkan ayam geprek.
Tanpa sambal saja sudah membuat lidah.
Buat masakan Ayam /bebek palekko merupakan hal yang bisa dibilang menyenangkan. bila kalian pemula dalam membuat Ayam /bebek palekko, kamu akan sedikit banyak kesusahan dalam membikin nya. karena itu melalui website disini, kalian akan kita tampilkan sedikit banyak langkah-langkah makanan berikut ini. Dengan menggunakan 13 bahan baku ini, kalian dapat memproses mengolah Ayam /bebek palekko dalam 3 langkah. baik, segera kita mulai Membuat nya dengan langkah berikut ini.
Bahan-bahan - Ayam /bebek palekko
- Persiapkan 1 ekor dari ayam/bebek yg sdh dipotg kecil2(disesuaikan jenis ayam tsb.
- Perlu 15 buah Bawang merah.
- Siapkan 4 siung - Bawang putih.
- Perlu 3 batang untuk Sere.
- Berikan Daun jeruk secukupx.
- Anda perlu Kunyit dan asam jawa secukupx.
- Persiapkan 5 sendok makan - Jahe yg dihaluskan.
- Perlu untuk Cabe rawit sesuka kita.
- Perlu 1 cangkir untuk minyak goreng.
- Sediakan dari Garam dan Royco secukupx.
- Persiapkan untuk Gula pasir secukupx.
- Anda perlu 1 sdm - Lada.
- Persiapkan - Daun salam.
Resep Palekko Ayam Khas Bugis Resep Ayam Atau Bebek Palekko. Cara Buat Bebek Rica Rica Yang Empuk Tidak Apek. Resep ayam atau bebek palekko. ►. Kami buka kembali outlet bebek palekko mahkota gowa, silahkan diorder via aplikasi grabfood dan gofood ya gezz. . #ayampalekko #kulinermakassar #makassar #makanankhas #bugis #pasarsegar.
Ayam /bebek palekko langkah nya
- Wadah panci diberi 11/2 liter air lalu turunkan asam jawa sere, daun jeruk dan kunyit bubuk secukupx.
- Setelah air dipanci mendidih masukkan ayam/bebek tsb.
- Jika sdh mulai setengah matang turunkan bawang merah bawang putih jahe cabe rawit yg telah dihaluskan tadi dan turunkan minyak goreng, lada gula pasir garam Royco dan jika sdh berbauh harum dan matang siap untuk di sajikan selamat mencoba by..Hj.Nirwati M.D.
Itik adalah bahan dasar utama yang biasa digunakan dalam pembuatan masakan Nasi Palekko ini. Nasu Palekko (Masak Palekko) Resep diadaptasikan dari resep keluarga J. Fimela.com, Jakarta Yuk, membuat menu makan serba bebek dengan rekomendasi resep dari FIMELA berikut ini. Menu hari ini serba bebek, yaitu ada Bebek Palekko, Rica-rica dan Bebek Cabai Hijau. Resep ayam atau bebek palekkoDaftar masak.
