Langkah Persiapan Ayam Palekko khas Bugis Yummy

Ayam Palekko khas Bugis.

Meracik Ayam Palekko khas Bugis merupakan hal yang bisa dibilang susah-susah gampang. apa bila kamu newbie dalam mengolah Ayam Palekko khas Bugis, kalian akan sedikit kesusahan dalam membikin nya. oleh sebab itu melalui blog disini, anda akan kami berikan sedikit banyak langkah-langkah masakan dibawah ini. Dengan mengumpulkan 11 komponen ini, anda bisa memproses memasak Ayam Palekko khas Bugis dalam 3 tahapan. baiklah, segera kita memulai Mengolah nya dengan cara dibawah ini.

Komposisi dari Ayam Palekko khas Bugis

1. Sediakan 300 gram ayam dipotong kecil.
2. Anda perlu 20 buah untuk cabe rawit merah.
3. Anda perlu 8 siung untuk bawang merah.
4. Sediakan 4 siung - bawang putih.
5. Sediakan 1 batang untuk sereh.
6. Sediakan 4 lembar untuk daun jeruk.
7. Siapkan 1 sdt untuk bumbu masak bubuk. (saya pake maggi 1 buah).
8. Memerlukan 1/4 sdt - gula pasir.
9. Siapkan 1/8 sdt - lada halus.
10. Anda perlu 1/4 sdt untuk garam.
11. Perlu 6 - sebdok makan minyak untuk menumis.

Ayam Palekko khas Bugis proses pembuatan nya

1. Siapkan semua bumbu.
2. Haluskan bumbu lalu tumis sampai harum. Tambahkan 500 ml air dan masukkan sereh, daun jeruk, garam, lada dan gula, aduk sebentar sampai mendidih. Masukkan ayam yang sudah dipotong-potong kecil.
3. Masak sampai bumbunya mengering. Sajikan.