Bahan Membuat Ayam Nasu Palekko Lezat

Ayam Nasu Palekko.

Membuat Ayam Nasu Palekko yaitu suatu hal yang dapat disebut susah-susah gampang. jika kalian baru dalam memasak Ayam Nasu Palekko, kalian akan sedikit banyak kerepotan dalam mengolahnya. sebab itu dengan situs ini, anda akan kita berikan sedikit proses masakan berikut ini. Dengan mengumpulkan 14 bumbu-bumbu ini, anda dapat mulai memasak Ayam Nasu Palekko dalam 6 langkah. oke, segera kita mulai Memasak nya dengan cara berikut ini.

Komposisi untuk Ayam Nasu Palekko

1. Siapkan 500 gram dari ayam, potong kecil-kecil sesuai selera.
2. Anda perlu 50 ml dari air asam (me: diambil dari 2 bks kecil asam jawa).
3. Siapkan 2 batang sereh, memarkan.
4. Berikan 1 ruas - lengkuas, memarkan.
5. Memerlukan 3 lembar - daun salam.
6. Berikan 1 sdt - garam.
7. Persiapkan 1 sdt dari merica bubuk.
8. Anda perlu 1 sdm dari gula merah (me: 1 gandu kecil-sedang).
9. Memerlukan 1/4 sdt kaldu bubuk.
10. Persiapkan Secukupnya dari minyak untuk menumis.
11. Siapkan - Bumbu halus :.
12. Memerlukan 10 butir bawang merah.
13. Berikan 5 siung untuk bawang putih.
14. Persiapkan 30 buah dari cabe rawit oren (me: cuma pakai 20 buah).

Ayam Nasu Palekko proses pembuatan nya

1. Siapkan semua bahan (resep asli nya ayam dibalur/diberi air asam kental dan biarkan sampai nanti dimasak kurang lebih 10-15 menit (dimasukkan beserta air asamnya), aku udah dibalur jeruk nipis jadi air asam nya ditambahkan pas masak nanti)..
2. Haluskan bumbu dengan menambahkan secukupnya minyak untuk memudahkan..
3. Tumis bumbu halus hingga harum (tidak usah menambahkan minyak lagi ya!), tambahkan sereh, lengkuas dan daun salam. Masukkan ayam dan aduk..
4. Tambahkan secukupnya air matang (sekitar 250 ml - 350 ml an), dan masukkan juga laturan air asam jawa..
5. Beri garam, merica, kaldu bubuk dan gula merah sisir. Aduk..
6. Masak sampai air kuah sat/surut mengental dan bumbu meresap. Angkat dan sajikan ☺. Nikmaaaaaaattt 😘😋..